北流一网友吃狗儿豆结果进医院

网络小泡

近日，北流一网友吃了狗儿豆去医院。当事人称：大家吃这个狗儿豆的时候一定一定要切记，新鲜摘回来之后，第一：先用水煮熟，第二：撕皮后泡水24-48个小时，途中要勤换水，第三：才能炒来吃，而且一次性不要吃太多，我就是泡的时间太短了，才四个小时就炒来吃了，而且我吃了满满一碟，晚上7点多吃的，半夜凌晨2点多就开始胃疼的厉害，然后就跑急诊拿药了！

‌狗儿豆，也被称为黧豆或狗爪豆，是一种豆科油麻藤属的植物。它具有多种别称，如虎老豆、古佬豆、龙爪豆等，因其豆荚形状像狗爪而得名。狗儿豆主要分布在亚洲南部和东部，包括中国广东、海南、广西、四川、贵州、湖北和台湾等地区。它喜欢温暖湿润的气候，耐贫瘠和干旱，但不耐涝和霜冻，可以在屋前屋后、田头地角等处种植。‌1


狗儿豆的豆荚长约八至十公分，颜色为暗淡的草绿色，外身长满细细的灰色柔毛。这种植物不仅可以在野外自然生长，也可以通过播种繁殖。狗儿豆具有温中益气、利尿通淋的功效，可用于治疗腰酸背痛等症状。它还含有一定的毒性，因此在食用前需要进行特殊处理，包括开水煮熟、撕去外皮后在冷水中浸泡1-2天，并多次更换清水以去除毒性。
狗儿豆的食用方法多样，可以炒食、炖煮或晒干后保存。晒干的狗儿豆干可以用来煲汤，具有降脂减肥的效果。在烹饪前，需要将狗儿豆进行焯水和浸泡处理，以确保安全食用。
关于狗儿豆的具体问题回答如下：
‌狗儿豆孕妇可以吃吗‌：孕妇应避免食用狗儿豆，因为其含有一定的毒性，需要经过特殊处理才能食用，且其安全性尚未有足够的研究证实对孕妇无害。
‌狗儿豆怎么吃‌：狗儿豆可以炒食、炖煮或晒干后保存。烹饪前需要经过开水煮熟、撕去外皮后在冷水中浸泡1-2天，并多次更换清水以去除毒性。
‌狗儿豆有毒吗‌：是的，狗儿豆含有一定的毒性，需要在食用前进行特殊处理以确保安全。
‌狗儿豆叫什么名字‌：狗儿豆的别称包括黧豆、狗爪豆、虎老豆、古佬豆等，因其豆荚形状像狗爪而得名。