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发表于 2010-1-4 04:30
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IP:广西南宁
北流传统风味小吃
蒸类:芋头糕、年糕(俗名大笼?)、发糕、糯米糕、蕉叶粑、芥菜包、馅卷粉、木必助、水搅助、角助、白糍助。
炸类:油条、炸包、开口枣、米花。 前堆、炸粽、交连、脆子、糖米白水果、沙翁?、糯米鸡。
煮类:馄饨、锅蒸粽、糖凉粽、豆腐脑、凉粉、米蛆、绿豆沙、红豆粥、蛋茶、糯米甜酒、芝麻糊、花生糊、杏仁糊、薏米糖水、葛仙米猜水、猪杂牛杂串。
炖类:炖鸡、炖鸭、炖乳鸽、炖狗肉、炖羊肉。
其他类:猪脚粉、牛腩粉、烧鸭粉、牛巴粉、肉蛋粉、炒肉丝豆芽粉、酸萝卜、酸椰菜、酸木瓜、田四季豆等 |
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