昨天北流人吃鸭的吃法都在这了！

gccall666

又是一年中元节，

今天的朋友圈文案：

“没有一只鸭子能飞出广西”

如此重要的日子，

赶紧去菜市场买鸭！

▲8月16日，南宁红星鲜活禽市场，不少市民前来买鸭。

菜市场家禽行内，

青头鸭、土鸭、海鸭、白鸭......

各种鸭子嘎嘎叫。

▲8月16日，南宁红星鲜活禽市场内，鸭子货源充足。

市民们正忙着挑选鸭子

作为中元节的晚餐食材，

商贩们也忙着抓鸭子，

“抓鸭子”“抓几只”“抓好多只！”

▲市民买鸭忙。

鸭鸭这么火爆，

会不会吃不起鸭？

记者走访了解到，

市场上的鸭子价格出现了小幅上涨

但总体比较亲民，

价格在30元/公斤~56元/公斤不等，

且大部分鸭子来源于本地。

▲8月16日，南宁红星鲜活禽市场，青头鸭批发出货。

什么鸭卖得最好？

“皮薄肉厚、味道鲜甜的青头鸭卖得最好！”

专门售卖鸭子的张先生告诉记者，

大多数南宁人比较喜欢吃青头鸭，

它的进货价也比其他鸭子贵一些。

青头鸭适合用来炖汤、煎、炒、炖、煮。

今天

鸭鸭内心的想法可能是：

“好想逃离广西！”

但是，今晚鸭鸭就会变成↓↓

福绵鸭

白切鸭

柠檬鸭

香酥鸭

花雕醉鸭

烧鸭

血鸭

你今晚吃什么鸭？

不管吃啥，

都要吃好喝好鸭！

来源丨南国早报