是蔬菜也是水果，这种萝卜你吃过吗？

东门居民

玉林新闻网-玉林晚报讯（记者 黄雅维）日前，记者走访玉林城区超市蔬菜区发现，水果胡萝卜、樱桃萝卜等已悄然上市，其形如拇指般大小，却并没有因身材娇小就被掩盖光芒。相比蔬菜区内的胡萝卜，这类“小萝卜”外形更为抢眼，虽然价格颇高，但它拥有特定的“粉丝群”。

外形迷你的樱桃萝卜和水果胡萝卜。

“这类水果萝卜早就是‘网红’了，以前只能在网上或大型超市的进口区域购买，近年来随着国产种植已较为普遍，在线下已能购买，我们很多健身的朋友会一起团购食用。”市民陆女士告诉记者，正如它们的名字一样，水果胡萝卜、樱桃萝卜等既能当蔬菜，又能当水果，“有时搭配做轻食，有时榨汁当饮品来喝，甚至洗干净直接生吃。”陆女士表示，因口感爽脆、多汁清甜，这类水果萝卜可生食、凉拌、炒食等，花样百出的烹饪方式可让味蕾获得更大的满足。

记者看到，这类可生食的萝卜均已装盒打包，每盒售价5.8元，重量约200克。超市导购员介绍，樱桃萝卜个头小，酷似樱桃的外貌，入口甜脆，水果胡萝卜的含水量比普通胡萝卜更高，几乎没有胡萝卜的生涩味，且入口无渣，即使是胡萝卜芯也很爽脆，没有普通胡萝卜的木质芯。“因为颜值高、口感甜、低卡零脂，且口感嘎嘣脆，这种萝卜比较受年轻人及健身人群青睐。”