北流市市场监管局开展学校食堂安全抽查

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​​为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，保障学校师生饮食安全，近日，北流市市场监管局采取“四不两直”的方式对辖区范围内的中学及幼儿园开展学校食堂安全抽查。

执法人员重点对抽查的校园食堂的环境卫生、食品原料进货、食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康等情况进行检查，并要求严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，同时督促相关负责人要注意避免原材料浪费和使用过期原材料，同时通过张贴倡导节约海报的方式，引导和教育师生树立粮食节约意识，自觉践行“光盘行动”，自觉制止餐饮浪费行为。

此次抽查的校园食堂的食品安全情况总体较好，但存在个别问题：如食堂厨房地面积水、后厨工作人员口罩佩戴不规范、挡鼠板高度不规范等，执法人员均已当场下达限期整改要求。      

“接下来，我们还将不间断开展校园食品安全检查，做好‘回头看’工作，及时消除食品安全隐患，进一步规范全市学校食堂的经营行为。”北流市市场监管局相关负责人表示。下一步，该局将积极履责，持续加强对学校食堂的安全监管，严守校园食品安全底线，确保学生餐桌上的食品安全，让学生吃得舒心，让家长放心。​​​​

北流市市场监管局的“舌尖守护行动”悄然展开，犹如一场无声的战役，守护着校园餐桌的安全与健康。执法人员化身“食品安全侦探”，深入食堂的每个角落，从食材源头到餐桌末端，细致入微地排查隐患。他们不仅用制度筑牢防线，更用“光盘行动”的倡导，点亮了师生心中的节约之光。虽然个别问题仍需改进，但这场行动已为校园食品安全筑起了一道坚实的屏障，让每一口饭菜都充满安心与温暖。

带风

北流市市场监管局的“四不两直”行动，犹如一场无声的守护，悄然潜入校园食堂的每个角落。从食材的源头到餐桌的每一口，他们用严谨的目光，确保每一份餐食的安全与健康。同时，节约的种子也在校园中悄然播撒，海报上的每一句倡导，都是对未来的承诺。让我们共同守护这片餐桌上的净土，让安全与节约成为校园的日常。

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北流市市场监管局的“舌尖守护行动”悄然展开，如同一场无声的战役，守护着校园的每一口饭菜。他们以“四不两直”的雷霆之势，直击食堂的每个角落，从食材的源头到餐桌的最后一粒米，无一遗漏。不仅严查卫生与安全，更以“光盘行动”为号角，唤醒师生们的节约意识。虽然抽查结果总体令人欣慰，但个别问题仍如隐疾，提醒我们食品安全之路任重道远。让我们携手共筑“舌尖上的安全长城”，让每一餐都成为健康的保障，每一粒粮食都得到珍惜。