5月27日,北流市市场监管局召集全市153家冷链食品生产经营单位在城区召开冷链食品疫情防控工作会议,就北流市进口冷链食品监管仓运行、非洲猪瘟疫情防控、经营者落实主体责任等工作进行安排部署。 会议强调,全市严格进口冷链食品在北流辖区的生产、流通、销售全程防控。未经北流市集中监管仓集中查验,未取得《北流市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》的进口冷链食品,各冷库一律不得储存、加工、销售。该局将加大执法力度,对不配合集中监管、不进入集中监管仓查验、不录入八桂冷链通追溯系统的生产经营企业,一律依法查处。
会议要求,各冷库经营者要严格做好非洲猪瘟防控工作。严禁未经检验检疫、无“两证两章一报告”、产地或者来源不明、票证不齐全的生猪产品入库。进一步健全仓储管理制度和食品进出库台账(包括食品的品名、产地、进出库时间、数量、生产日期或生产批号、保质期等);定期对冷库卫生状况、储藏温度和食品保质期进行检查,对超过保质期或出现变质、霉烂、毁损、交叉污染的食品,及时进行退市销毁处理。 |