容县沙田柚今年产量品质如何？看这→

玫瑰

客商在果园选果，并与果农洽谈订购沙田柚。

“看看我种的沙田柚。”沙田柚种植大户黄广林从果树上将套着袋子的沙田柚拆开，一个个青黄色的沙田柚展现在人们眼前。客商吴振源多年来都是在容县收购沙田柚，当天他也来到示范园选果，在现场细细观察、品尝后，他说：“今年容县沙田柚长势好，果实饱满、香甜可口，果形、糖度等各方面比较好，我打算订上个6万斤。”

果农正在为套着袋子的沙田柚拆袋。

谈及今年沙田柚的收成，容县水果产业服务中心副主任黄和强介绍，由于今年前期雨水比较充足，进入秋季后，早晚温差较大，适合沙田柚糖度生长，再加上农艺师经常深入田间地头对果农加强技术指导，在品质提升方面抓到位，沙田柚品质比去年有很大的提升，产量也比往年有所增长。过了霜降，容县沙田柚将迎来采摘的高峰期，今年该县沙田柚种植面积达24万亩，总产量预计近40万吨。

如何鉴别正宗的容县沙田柚呢？

手把手教你

识别正宗的容县沙田柚

望

看沙田柚果形，沙田柚果形呈葫芦形和放大版梨型，色泽橙黄，果蒂部呈短颈状，果底有古铜钱大小的印环和放射沟，常称为菊花底或金钱底。

闻
正宗的容县沙田柚会散发天然柚香，味道清香甜蜜。

问
我们还需要掂一掂柚子，问问它重量是多少，一般正宗的容县沙田柚的重量会在0.9—1.9公斤左右。

切

中医号称“把脉”，我们也需来摸摸沙田柚的脉，看看它的皮是不是细细薄薄的，是不是有点粗糙。

挑选正宗的容县沙田柚
你学会了吗？
采写 | 玉林市融媒体