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[户外旅游] 生晒圆肉

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发表于 2006-4-17 05:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广西南宁
  玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果
为料,经加工制作而成。色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带有香气,用水泡开后形似梅花状。
  玉林是桂圆肉主要产地之一。二十世界初期,玉林的生晒圆肉就以其质优味美,远销广州,香港以及东南亚一带。圆肉含有大量的葡萄酒、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。
发表于 2006-5-1 15:08 | 显示全部楼层 IP:广东东莞
[s:5] 我屋企好像都有..
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发表于 2006-5-1 19:09 | 显示全部楼层
我家还多呢
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发表于 2006-5-1 19:29 | 显示全部楼层 IP:广西玉林
现在作小口都不太想吃了。不过有葡萄酒,第一次闻啵。受教了。
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发表于 2006-5-3 09:04 | 显示全部楼层 IP:广西南宁
我也喝过,很甜的酒
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发表于 2006-5-3 13:19 | 显示全部楼层 IP:广西玉林
用来煮汤也不错
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发表于 2006-5-3 19:06 | 显示全部楼层 IP:广西南宁
引用第0楼962006-04-17 05:29发表的“生晒圆肉”:
  玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果
为料,经加工制作而成。色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带有香气,用水泡开后形似梅花状。
  玉林是桂圆肉主要产地之一。二十世界初期,玉林的生晒圆肉就以其质优味美,远销广州,香港以及东南亚一带。圆肉含有大量的葡萄酒、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。

应该是二十世纪初期才合适的把,呵呵
确实是不错的东西,,不过,要弄出来就有点难度咯
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