很香的茶！阿里山乌龙茶．四两装．实价
本帖最后由 紫气东来 于 2011-10-20 03:25 PM 编辑顶级阿里山茶阿里山春茶樟树湖茶台湾茶叶算青茶、1分火、半生熟、乌龙茶 这一批茶的品质不错喝到嘴里后面会香个几秒钟到几十秒若浸过久或茶放太多会稍微带点苦苦味会一下子化掉算是比较等级比较高的苦味冷掉以后会苦中带点甜水味茶叶干有点碎有些泡开后是单叶的略带黄叶(看到可捡掉) 略偏幼菜 若泡的时候看到比较碎一点应该少放一点茶叶这茶喝完嘴里会甜甜的很不错的茶目前店里阿里山茶里比较好的茶推论应该是茶园管理有做好施肥比较厚的茶园或是正产季的茶品买茶要最重要的不是看产地和季节一斤是796元
http://tea.jxwpl.com/bbs/attachment/Mon_1110/14_358_3e2ef204c408af8.jpg?43如何泡出好茶 （水温） 水要大滚 水温不够则茶香不显 再好的茶 水温不够亦不显其好不过若怕苦涩的茶友可稍降低温度这样泡出来较不苦尤其是便宜的茶品 ( 这边说的是我家的茶）（水质） 水质要好 RO水也不错 纯水也可以 水质较硬的水不适合水质不好的话茶香不显且偏涩、咬嘴（泡茶用具） 茶具可依买的茶叶价格高低来挑选泡的茶具高价茶可找适合的陶壶来配合中价位的茶则瓷器或陶壶都可以便宜的茶则比较没关系主要茶具要干净清洁为最好（浸泡时间）要先洗茶 用滚水冲后 茶汤倒出不要或养壶 泡的时间大约1分钟 前2泡倒在茶海中混合饮用 滋味最好 第3泡开始滋味会转淡 后3泡则一分半到二分最好4到6冲就好冲太多泡茶叶里不好的成份会释出 请上百度搜索 三好茶坊
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