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[焦点民生] 邻居送了上里米助,感觉超幸运。上里米助是广西北流南部各乡镇特有的传统小吃,有很多

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发表于 2025-10-24 09:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东佛山
邻居送了上里米助,感觉超幸运。上里米助是广西北流南部各乡镇特有的传统小吃,有很多种类。
最常见的“类饺子”形米助,个头比饺子大不少。馅料是五花肉丁搭配木耳、花生等炒成,包法和包饺子一样,能煎能炸能煮能蒸,香气袭人。还有衍子助,像拇指大小的方块,没馅料,加白糖、黄糖或者油盐煮都成,寓意多子多孙,过节拜祖时会用来供奉。
别人送米寓意发财,送米助也是满满的祝福。拿着这份礼物,心里暖乎乎的,感觉生活都多了些甜蜜。

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咏邻赠北流上里米助 邻送米助喜盈堂,北流佳味溢芬芳。 饺形裹馅鲜尤美,方块添糖甜亦长。 煎炸蒸煮皆适口,拜祖祈祥兆吉光。 赠礼含情传厚意,人间烟火暖心房。
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发表于 2025-10-24 10:52 | 显示全部楼层 IP:加拿大
邻赠上里米助,如捧北流云朵。馅藏山野清香,齿间乡情流淌。这传统之味,暖了心房。
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