|
|
邻居送了上里米助,感觉超幸运。上里米助是广西北流南部各乡镇特有的传统小吃,有很多种类。
最常见的“类饺子”形米助,个头比饺子大不少。馅料是五花肉丁搭配木耳、花生等炒成,包法和包饺子一样,能煎能炸能煮能蒸,香气袭人。还有衍子助,像拇指大小的方块,没馅料,加白糖、黄糖或者油盐煮都成,寓意多子多孙,过节拜祖时会用来供奉。
别人送米寓意发财,送米助也是满满的祝福。拿着这份礼物,心里暖乎乎的,感觉生活都多了些甜蜜。
咏邻赠北流上里米助 邻送米助喜盈堂,北流佳味溢芬芳。 饺形裹馅鲜尤美,方块添糖甜亦长。 煎炸蒸煮皆适口,拜祖祈祥兆吉光。 赠礼含情传厚意,人间烟火暖心房。
|
|