广西北流缘何能打造“南方吐鲁番”

冰山 · 发表于 2010-2-27 10:56

六月荔枝红似火，这是炎热的夏天来临之时，人们对荔枝之乡——北流最深的印象。但是在不久的将来，这里漫山遍野的葡萄园将让人们疑似来到了葡萄之乡——吐鲁番。

这绝不是海市蜃楼之景，前不久国内一位研究葡萄产业的权威专家到此考察后预言，未来几年，北流将成为国内最大的集生产、加工、旅游观光、科技培训于一体的早熟葡萄、提子生产基地。

是什么让这个北方的“贵族”水果能在水土不服的南方有如此强大的生命力；是什么让这个新兴的产业引起各方关注，并被定位为玉林乃至广西现代农业示范的重点产业、农民奔小康致富的“黄金产业”？记者近日赴北流对此进行了深入的调查，试图揭示其中包含的现代农业的示范意义。

规模推广：政府扶持＋公司化运作

“现代农业的发展必须要有政府的大力支持与引导，再加上规范化的公司化运作，新产业才会做强做大。”这是率先在北流引入提子种植技术的浙江金藤藤稔葡萄公司（以下简称金藤公司）一位高层的体会。

北流市与金藤公司结缘于2005年该市的一次招商活动，当该市领导了解到金藤公司有一整套成熟的在南方种植提子的技术后，热情邀请该公司到北流做试点。当金藤公司决定在北流的民乐、山围试种120亩后，北流市各级政府从人、财、物、政策方面全力扶持，仅市级财政投入就有100多万元。

2006年试种取得成功后，北流市采取积极稳妥的方式来推广。北流农业局的专家坦言，提子种植是一项高投入、高技术产业，让没有种植经验的农民贸然进入很有可能血本无归，所以初期北流市先引导民间资本进入，通过公司的力量发展，在市场推广、品种的培育、技术培训相当成熟的情况下，再引导农民零风险进入。目前该市已有“大容山”、“绿满地”两家葡萄生产发展公司，公司已在白马、北流、民乐等7个乡镇建立了3000亩的种植基地，今后三年将通过“公司＋基地＋农户”形式发展提子基地两万亩，按现在收购价算，每亩年产值1万元到3.5万元，提子年产值至少可达到2亿元规模。

提升产品竞争力：高科技技术＋现代化企业管理

在北流绿满地公司葡萄园，记者见到一排排绿意盎然的提子树，绿叶枝头间挂着一串串果颗饱满，绿如翡翠、红如玛瑙的提子，据该园的叶老板介绍，经专家鉴定其品质、外观、甜度比起北方的提子丝毫不逊色，并且略胜一筹，并且北流提子最大的市场卖点是早熟。

是什么让北流提子有了如此的竞争力？北流农业局的专家释疑：现代的高科技推翻了“南橘北桔”定论，原来提子种植的长江分界线被完全打破。南方的湿润多雨天气是提子难以向长江以南发展的一个重要因素，金藤公司研究出的“防风、防雨、防冻”三防技术完全突破了这个生物学的植物分界线，于是提子在北流扎根开花，茁壮成长。在北流做试点时，该公司的技术人员充分利用北流的气候优势，为该地量身打造，选育了南玉、维多利亚、温克、红地球等10多个早熟品种。这里出产的提子比新疆早熟了80天，比北方早了60天，比浙江早了30天，比广西最早引入种植的桂林早了近两周，所以在定价上有天然优势。6月中旬起北流的提子陆续上市，5月底广东、湖南、云南、贵州等地的老板蜂拥来抢购，有的甚至主动加价1.2元/公斤，使北流提子未上市即已宣布脱销。为奠定在业内的技术优势，北流最近又和中国葡萄协会合作，准备引入更多适合本地的高科技葡萄种植技术。

现代化的企业管理让技术优势发挥得淋漓尽致。在葡萄园，记者看到一串串葡萄、提子都穿上了一个个白包，工人在技术人员的指导下严格有序地采摘。据了解，现在葡萄园引入了现代化的企业管理，例如在提子无公害生产上，从种植、施肥、农药喷洒等生产流程都建立了非常严格的管理流程，科技人员全程监控，现场采摘提子完全可以不用清洗就可以入口品尝。对今后加入产业链条的农户，公司将提供种苗、技术指导、保价收购等周到的企业服务。

提高含金量：拉长产业链＋做大品牌

   正是看到提子产业广阔的发展前景，成百上千的农户自发到葡萄种植公司要求加入，绿满地公司现在正雄心勃勃地制订近期在北流及周边县市区发展1万亩提子基地计划。

北流市的农业专家指出，北流的提子产业能打破“物以稀为贵”的定律，因为在引进该产业时，北流就请有关的专家对此做了非常到位的产业规划。今后北流的提子产业将涵盖旅游、葡萄酒加工、生物能源、医药、餐饮等产业，2亿元的种植规模可做成近10亿元的产业，规模越大，价值越高。

在北流市民乐镇罗政村，记者看到以提子为核心的农家生态游正方兴未艾，现在入村游要交10元的门票，游客在田地采摘果实出来每公斤要比批发价贵10元，但高价格的门槛阻挡不了络绎不绝的游客，最近广东一个有100多辆自驾车的旅游团准备近期到此一游。而北流最大的葡萄园——绿满地公司的仙人山500亩种植基地正在兴建一个以提子为主题的欢乐谷，该公司一期已投资2500万元兴建名优提子繁育、农家乐、生态休闲、农业培训四个功能区，二期将建设葡萄酒厂和冷库，该项目建成后预计一年接待游客1.2万人，年产值将超过5000万元，平均亩产值超10万元，并且可为农民提供租地及务工收入1000多万元。

在北流的提子产业规划中，还着重提到要把提子产业做成品牌农业，提高含金量，在商标注册、地理标志认定、形象包装、宣传等方面都有非常明确的要求，这为今后北流提子产业的长远发展打下了良好的基础。