看美味桂圆肉的现场加工

jalin

桂圆肉又叫龙眼，将龙眼果去壳去核后精加工而成的龙眼肉叫桂圆肉。桂圆肉是高级滋补食品。其神奇功效在《本草纲目》中早有记载，可主治“五脏邪气”，常服可“强魂聪明，轻身不老，通神明，开胃益脾，补益长智”。经现代医学研究证明，桂圆肉富含蛋白质和多种维生素及可溶性糖份，具有抗癌、除脂护心、抗衰老、增强免疫力、补血镇静、滋补养颜等功效。

桂圆肉加工过了之后，经济效益大增，一斤可以卖到20到40元不等，而且也更宜储存，一年四季都不怕没得吃了。
在农村这一般都是妇女干的活，不过现在正值学校放假的时候，于是一些小孩子也加入了大人们的队伍，帮着家里干活呢。虽然这个活儿看起来很细致，但是小孩与妇女们都干得特别顺手，真令人佩服呀！


第一道工序：剥龙眼肉，把它的皮与核去掉放在笼子上


这是已经烤出来的龙眼肉，我现场尝了几粒，味道真是不错！


这些是已经装箱好了的桂圆肉，就等着卖了！

看风筝的女孩

:hug:

CXY668

:lol我喜欢哦~请问在那里买得到新鲜的？我想回家就去买

CXY668

因为现在是在广州工作了，QQ449231494知道请告诉一下，多谢