蒜蓉虾

冰月 · 发表于 2008-11-28 18:21

材料:

虾一斤,蒜一颗,姜少许,葱花少许,米椒7粒(怕辣的放少些)

做法:

1.虾洗净,从背部切开,挑出泥肠.

2.蒜,姜,辣椒切成蓉,拿一个大的碗,放入虾和蒜,姜,辣椒,盐,糖少许,料酒,生抽,蚝油少许,放入冰箱阉制半个小时.

3.等蒸锅的水烧开后,把码好虾子放入锅内大火蒸到虾子都红了就可以了(看量的多少定时间,一般5-6分钟就可以了.

139726 · 发表于 2008-11-28 19:09

没有吃过呢

乐儿 · 发表于 2008-11-28 21:12

明天试试..........

冰月 · 发表于 2008-11-30 18:01

昨天自己弄了个蒜蓉炸虾,真是美味极了!

乐儿 · 发表于 2008-11-30 21:27

口水口水…阿容你要负责…55555555555555555555

默默 · 发表于 2008-11-30 21:40

好想吃...

抄虾好象很不错的.

冰月 · 发表于 2008-12-3 09:26

是啊,又简单,又好吃,又有营养!

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