??宋皇探艺骨酥鱼以“骨酥味绝、滋补保健”著称,采用宫廷秘方并辅以多种各地的名贵中药材和做鱼专用砂锅文火煨制而成,宋皇探艺骨酥鱼不同于其他骨酥鱼的制作秘方,其味香纯,不怕不识货就怕货比货,欢迎来人参观、品尝、满意后再学,学会为止;做鱼的配方奇秘,器具独特,其“酥骨提香”工艺(已申报国家专利),更是本公司最新研制的绝技,不仅做鱼时隔街闻香,而且料的营养和味道能渗透到每一根骨刺,看起来是一条完整的鱼,但吃起来却骨酥刺烂,鱼肉鲜香,从头吃到尾,从刺吃到骨,不扎嘴不刺喉,老少皆宜,被誉为“千年美肴、华夏一绝”;常吃此鱼有益补钙、壮骨、健脑、养颜美容之功效;是宾馆、饭店、居家消费的首选美食,现已成功开发了香辣、香甜、麻辣、五香等六大系列,五十多种口味,能满足南北各地不同人群的消费需求;面授1980元,让学员亲自动手操作,2-3天即可学会,函授880元(包括与面授相同的详细技术秘方资料和骨刺软化秘制配方);另培训日本腌鱼、韩国卤鱼、火锅骨酥鱼、竹筒骨酥鱼、鱼鳞冻等的秘制配方和加工技术,赠送做鱼专用砂锅,大型喷绘,生产前期用料,免费技术升级。凡来枣庄宋皇探艺骨酥鱼总部考察的朋友,均免费赠送价值数百元现场拍摄的88道经典鱼菜VCD光盘和高档鱼鳞冻生产绝技。
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