好消息!
2019中国·北部湾开海节
将于8月16日举行! 这意味着—— 南海海域(含北部湾)伏季休渔期 将于8月16日结束
也意味着—— 吃货们一年一度最幸福的时间 又!到!了! 突然好像闻到了一股海鲜的味道~
今天(7月23日)上午,2019中国·北部湾开海节活动新闻发布会在广西新闻发布厅召开,为8月16日在防城港市开幕的2019中国·北部湾开海节活动热身和宣传推广。
2019中国·北部湾开海节
时间:2019年8月16日至31日
地点:防城港
主题:“吃生猛海鲜·游生态港城”
内容:本届开海节将举办6大板块活动。 包括——
盛大开海仪式、趣味海鲜宴、白浪滩音乐节、金滩啤酒节、海洋经济与文化旅游发展论坛、海边山文化旅游系列活动等。
开海后 新鲜又肥美的海鲜 会大批量上岸 现在小微告诉你 去哪里买海鲜最新鲜,最实惠 ▼▼▼
[size=1em]北海哪里可以撸海鲜?
北海是一座美丽的滨海城市,这里有着“中国十大美岛”之一的涠洲岛,这里有天下闻名的“天下第一滩”,这里有古老的百年老街。北海三面环海,正所谓“靠山吃山,靠海吃海”,北海自然也有着很多令人向往的海鲜圣地,有着最正宗、最肥美的海鲜。
那么问题来了, 这么多选择, 去哪里能够买到最新鲜、最实惠的海鲜呢?
北海渔港码头
北海有好几个渔港码头,在银滩、侨港、外沙、地角、冠头岭都有渔港,比较推荐去外沙码头和侨港码头。
开海后,码头每天都会有一艘艘满载而归的渔船,很多渔船回来后,会直接在码头开卖。因为此时、此地的海鲜是活蹦乱跳带着海味的,且没有经过商贩的转手,省去了很多中间价,跟摊主讲讲价,买条带鱼还能搭个虾,很是划算,所以很多资深吃货会守在这里等着买海鲜。
●特点:新鲜捕捞,上岸开卖,量大,价格实惠
北海海鲜市场
北海的海鲜市场有很多个:侨港市场、文明市场、南珠市场、东海市场、北云市场 、贵州市场、金葵市场、高德市场等,比较推荐侨港市场、文明市场和南珠市场。如果你人在涠洲岛,推荐去南湾市场。
●特点:海鲜种类齐全
这三个市场,每天都挤满了来买新鲜海鲜的老头、老太太。这里的海货齐全,鱼、虾、蟹等时令海鲜都有,一盆盆一筐筐,只有想不到,没有买不到。来北海玩的游客,可以来这里买点喜欢的海鲜,去附近的饭馆餐厅代加工,绝对让你不虚此行。
涠洲岛南湾市场
在涠洲岛,想要吃到最新鲜的、最肥美的海鲜,那肯定就要去南湾海鲜市场了!海鲜市场门口有海鲜时价和商家诚信公布板,小白都能买到实惠海鲜,买完拿到餐馆加工,每个菜加工费7~15元(根据难度而定)。
●特点:新鲜、实惠
开海后 海鲜将在北海各个码头、市场 同步上市 吃货们,出动吧 海鲜生猛多样,肥美价又廉
温馨提示 ①吃海鲜一定要适量 ②过敏体质的人最好少吃 ③注意海鲜的饮食禁忌 ④可搭配姜蒜 ⑤少共食茶果 挑选海鲜小窍门
螃蟹
① 看公母。公的腹部是三角形,母的是半圆形。喜欢吃蟹膏选母的,喜欢蟹肉选公的;
② 看背部,蟹壳呈褐色或紫色,且坚硬,纹理清晰有光泽的为佳;看腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;
③ 看蟹足,蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足坚硬,不松弛下垂的最肥美。
皮皮虾
① 看它在水中游泳速度和频率,越快说明越鲜活; ② 捏皮皮虾头,越硬越好; ③ 看其腹部的鳃,鳃越白说明越新鲜。
扇贝
① 选择扇贝的时候一般选外壳颜色比较一致,并且有光泽、大小均匀的扇贝; ② 如果扇贝养在水中,新鲜的贝壳会一张一合活动; ③ 如果扇贝没在水中,可以用手拍一下壳,贝壳马上闭合,就证明扇贝的活的。
哇哇哇 口水都流出来了! 8月16日 约起~
来源:综合广西日报、来游吧
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