端午节尝鲜，北流人你喜欢甜粽还是咸粽？

雅之源

端午节又要到了，你家开始包粽子了吗？假期里吃着粽子，看着精彩的赛龙舟，这才是端午节正确的打开方式嘛！

粽子吃甜的还是咸的？这个多年的口水之争至今未能分出个胜负。不过对于玉林人来说，粽子吃甜的还是咸的？一点问题都没有！

先来说说凉粽

凉粽是一种甜粽，是用纯糯米包成的，吃的时候需要沾白糖或者黄糖水，冷藏之后味道更佳，会有一种冰凉的快感。形状也是各种各样，有三角型的，也有做成长长一条的，撕开来吃。叶子都选用的是竹叶，非常清香。

接下来是肉粽

肉粽则是一种咸粽，咸香糯口，肉骨肥瘦相间，加上一粒粒干虾米，这是最传统的、最纯粹的玉林口味。叶子选用的是冬叶，清淡的香味加上肉和骨的咸香，搭配荷包豆的微甜，还有虾米干提味，全部都融合在这柔软香糯的糯米里，真是让人食欲大开。

但是，

今年的端午假期

跟高考“撞车”了

即将高考的学生们，抓紧复习

远在他乡工作的帅友们，得闲抽个时间回来陪陪家中父母

家中有大家想念的，妈妈的味道的粽子

喜欢吃粽子吗

端午将至

北流侬

你们家包的粽子

甜的还是咸的？