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酒，从它诞生的那一刻起，它就深懂人类的喜怒哀乐和阴晴圆缺，陪伴人类走过千年之后，它依然是人类最好的朋友。每一年，每一天，每一刻，人类依然借助美酒表达着他们种种的情怀和不同的感叹······ 新年将至，酒又将是家庭团聚，同学聚会，朋友聚会，商务宴请的一个友善使者，串联起人们种种美好的愿望。 播窖1935是贵州茅台集团保健酒业的优质产品，现在酒厂为了感谢各位新老客户的惠顾,联袂盈祥商贸、百兴旺批发部、美人鱼酒庄举行迎春大回馈活动，以高质价廉的美酒让你的春节过得红红火火，春机盎然.....
红色传奇
红色圣地
2012出品，酱香突出，酒质泛黄，回香持久，送礼珍品
播窖圆
珍藏原浆
贵宾接待VIP酒
酒槽珍藏酒
(原价388元/瓶，迎春促销价168元/瓶）
以上价格均为整件拿货优惠价， 欢迎各大公司和个人过来品酒。
2019贺岁迎春酒 只送不卖，只要购买以上酒品10件以上的均赠送2019贺岁迎春酒一件， （数量有限，先到先得）
播窖1935祝你猪年诸事顺利！猪年吉祥！猪年大发！
（活动即日起--截止日期：2019年1月15日）
盈 祥 商 贸 地址：北流市永顺路三区111号（富丽华酒店旁直入第四个路口右拐即到） 手机：13087953312
百兴旺批发部 地址：北流市西河中路0125号（供电公司路口旁） 电话：0775—6399918
美人鱼酒庄 地址：北流市月塘路21号(富达花园附近) 手机：13557676709
每一种名酒的背后都有一段非凡的故事
认识播窖1935，弘扬红色文化精神！
一、中国茅台酒厂（集团）有限责任公司简介：
茅台集团旗下6家酒业子公司排名和主要生产的核心品牌酒
1、茅台酒厂（集团）股份有限公司----飞天茅台、王子 2、贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司----播窖1935、不老酒 （保健酒业是茅台集团第一家独立的公司，也是茅台集团第一大子公司） 3、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司----茅台醇、天朝上品 4、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限公司----习酒 5、贵州茅台酒厂（集团）葡萄酒有限公司----茅台葡萄酒 6、贵州茅台酒厂（集团）白金酒业有限公司----白金酒 （白金酒业隶属保健酒业旗下子公司）
二、茅台酒厂（集团）保健酒业（播窖1935酒）简介：
茅台播窖1935系列酒是由贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司鼎力打造的又一核心品牌，隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司。经过近30年建设与发展，公司已成为白酒生产于一体的专业酿酒企业。企业2002年通过ISO9001：2000版质量体系认证，并被中国企业形象认定委员会授予“中国企业形象AAA级的称号。
三、茅台酒的历史： 1、据史书记载：公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越国（今天的茅台镇所在的仁怀市一带）唐蒙饮到南越国所产的枸酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝“甘美之”的称赞，并留了“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国，盐登赤地河”。 1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。 茅台酒，被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。 2、1915年2月20日，茅台酒在巴拿马万国博览会上中国参展代表掷茅台酒酒瓶震国威一举夺下金奖，享誉全球。从此茅台酒被誉为世界三大名酒之一，是我国大曲酱香白酒的鼻祖。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。
1935年，红军四渡赤水，三渡茅台时当地人用最好的茅台酒来慰问毛泽东，周恩来，朱德，刘少奇，邓小平等老一辈无产阶级革命家和红军战士，在当时缺少药的情况下，用茅台酒擦洗消毒，疗伤镇痛，称茅台“神酒”，“智慧酒”；随即遵义会议的胜利召开，奠定了我党胜利的基石，国酒之父周总理说：“红军长征的胜利也有茅台的一大功劳！（茅台酒称为唯一的军用酒）”1915和1935年是茅台最具有历史.纪念的两个年代。 四、茅台播窖1935历史文化： 播窖1935之释义：播——传扬播送(唐蒙献酒汉武帝称"甘美之"后，茅台美酒由此声名远播)；窖——窖坑酿造发酵也。“1935”特指红军长征路过川黔滇边境时在遵义(开遵义会议)至茅台三渡(四渡赤水第三渡于茅台镇)等境内撒下革命的种子，这是红军命运的转折之城，也是毛主席平生得意之笔(四渡赤水)，以至有"长征是宣言书，长征是宣传队，长征是播种机"的史诗记录。因此，“播窖1935”的品牌因其厚重的白酒文化和灿烂的革命历史而得名。 播窖1935品牌之文化内涵有二： 一者：悠久的茅台酿造历史，即先濮祖人造枸酱酒有唐蒙献酒汉武帝之美传，因而茅台美酒声名远播； 二者，在1935年中国红军的革命史诗中，遵义会议、四渡赤水(案例现为美国西点军校教材)、抢渡金沙江、飞夺泸定桥、翻越大雪山、会师吴旗镇几多伟大事件都集中于1935年。伟大的奇迹，极限的创举，至今依然在世界广为传播。“1935”这个数字依然成为了中国红色文化的代表符号，所以播窖1935品牌文化的内涵就在于传播红色文化、弘扬长征精神。 历史记忆 从公元前135年报汉武帝“美甘之”的褒奖，到清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉；从1915年巴拿马万国博览会获金奖的“怒掷茅台扬国威”，到1935年红军长征路上的“医疗圣水”；从周总理说茅台是为红军立过功的“开国第一酒”，到当代“国酒喝出健康来”的历史文化脉络印证，国酒茅台已成为世界名酒，中国品牌。茅台集团播窖1935系列酒，必将凭借其特定的家族血统，历史渊源，人文精神，高贵品质成为万众情人。她既是物质上的琼浆玉液，又是精神上的甘露圣水。
工艺： 播窖1935系列酒秉承茅台固态发酵传统，严格遵循与“国酒茅台”一脉相承的酿造工艺，利用茅台镇得天独厚的自然条件，选用当地有机原料精心酿造而成。工艺独特，科学合理。
五、茅台酒的文化： 1、茅台酒与地域环境的关系：
茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。赤水河又称为“美酒河”，赤水河有一个奇迹的现象，每年的端午至重阳节，因为雨季来临而河水呈赤红色，重阳节过后到第二年端午前，河水清澈透明。茅台酒质量与其产地密切相关，这就是茅台酒不可复制的主要原因，也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
2、茅台镇的气候：茅台酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度 420-550m ，地理位置在东经 105° ，北纬 27° 附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温 18.5℃ ，年平均相对湿度 78% ，年平均降雨量 1088mm 左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是茅台酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说茅台是大自然赐予人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒 2001 年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
3、茅台酒的特殊之处是茅台酒的主要生产原料：高粱。 一般来说其他白酒所谓酿造为“纯粮”指的的是除高粱、小麦、还有玉米.荞麦.大米及豆类。而茅台酒生产所用高粱为原生态糯性高粱，当地俗称红缨子高粱和小麦，严格执行5:1的的投粮产出的比例，就是10斤粮食只生产2斤酒，茅台酒酿造原料的成本比起酒还要高，也是业内之最。
此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经 105°-106° ，北纬 27°-28° 之间的低山地。该山地海拔高度为 700-1000 米，属中亚热带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壌，肥力中等，适宜此高粱的种植。
4、本高粱与东北及其他地区高粱不同的是，粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉颗含量达88% 以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含 2%-2.5% 的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。
5、独有的酿制技能：茅台酒独有的酿制技术被称为“千古一绝”茅台酒有不同于其他酒整个的生产周期，一年的生产周期，端午踩曲，重阳下沙投料。同一批原料药经过八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。新酒考出后，即按照七次不同轮次取的酒，不同酒精浓度，不同典型体，不同生产日期进行分类，一律采用传统的陶瓷坛装酒入库，陈酿周期达到3-5年的时间才可以进行勾兑，以不同轮次，不同典型体，不同窖窖龄的原酒进行精心勾兑，要勾出一杯色、香、味，需要七十到一百多种单体酒调配，勾兑时不添加任何香料和水，勾兑好的酒要经过1年的储存时间才能出厂灌装到市场上销售，可谓是巧夺天工的神来之笔，又是茅台酒的一大奇迹，是其他白酒无法对比的。
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狗仔卡
发表于 2018-12-14 16:58
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