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[美食DIY] 菇稔酒是男人加油站女人美容院?而菇稔酒你真会泡吗?学嘢啦~

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发表于 2018-8-6 14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东广州
近日
小编看到不少伙伴在朋友圈晒这种果子
☟☟☟

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又到稔子的成熟季,是时候组队去摘了
相信北流人
都有吃过这种野果吧~
黑黑的,甜甜的
☟☟☟

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学名叫“桃金娘”

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稔子甘甜至美,不止小孩子爱吃,大人也爱吃,在过去那个缺少粮食的年代,稔子更是一种充饥的美果。
剖开那层薄薄的乌黑发亮的皮,里面是甜美的嫩嫩的肉。熟透了的稔子呈紫黑色,大约手指头般大小味道甘甜,好吃!那美好的欢快的童真生活多么让人怀念啊!

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很多人都仅仅把它当作一种普通的野果,其实它很了不起的。稔子非常滋补,能补血安胎。贫血、病后体虚、神经衰弱、耳鸣...多吃稔子,效果非常好!

稔子叶也有它的特别用处,譬如可以用于急性胃肠炎,也可以用于消化不良拉肚子等。树根亦可入药,可以治疗风湿、肝炎及血脂高等疾病。

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如果一下子摘太多稔子吃不完怎么办
爸爸妈妈会把它们拿去泡酒
据说稔子酒补肾效果超赞哦
那么,小编就献上稔子酒的制作攻略啦

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摘了回来先冲洗干净

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再凉干水

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装盘

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隔水蒸

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再晾晒

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如果天气条件许可最好历经三蒸三晒,这样泡岀来的酒才香醇!

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天气不好为免坏了,晾干水直接用酒泡了!

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各位小伙伴们
知道北流哪些地方可以采摘稔子吗?
留言区告诉小编
得闲一起去摘稔子哦?

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