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查看: 35939|回复: 9

南瓜苗

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冰月
发表于 2011-7-3 12:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广西桂林
昨天炒了一碟南瓜苗吃，真是太好吃了。！！

材料：嫩南瓜苗，盐,蒜

1、南瓜苗,慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净,掐成手指长的段,保留小嫩叶
2、洗干净，南瓜叶上有一些小绒毛，,用手擦洗就可以了
3、蒜切碎，热锅里先炒香蒜
4、倒入南瓜苗，翻炒
5、炒的过程会出一些水，大概炒3分钟后，加入南瓜花
6、等到花颜色变得有点透明，加入盐，再炒一分钟就可以关火了

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冰月
 楼主| 发表于 2011-7-3 12:30 | 显示全部楼层 IP:广西桂林
南瓜苗的营养和食用方法
（一）南瓜苗的营养保健价值
南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。
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qb335
发表于 2011-7-3 15:30 | 显示全部楼层 IP:广西玉林
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零魂
发表于 2011-7-3 18:07 | 显示全部楼层 IP:广东广州
美女，钓我们胃口
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发表于 2011-7-4 01:46 | 显示全部楼层 IP:广西玉林
吃过

谢湿多

少吃
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sheng_cps
发表于 2011-7-4 03:28 | 显示全部楼层 IP:
{:lol:}
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西城
发表于 2011-7-4 14:38 | 显示全部楼层 IP:广西贵港
放张图片上来啊
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1+1
发表于 2011-7-4 20:13 | 显示全部楼层 IP:广东东莞
有金瓜苗某。
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发表于 2011-7-5 11:54 | 显示全部楼层 IP:广西
本帖最后由 首级八婆 于 2011-7-5 11:54 AM 编辑

南瓜苗我也喜欢食
现在市场价是两文一斤{:smile:}
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冰月
 楼主| 发表于 2011-7-11 11:28 | 显示全部楼层 IP:广西南宁
南瓜不就是金瓜呀？？！！
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