好吃嘴儿些看这里 今天给大家推荐我新发现的一家好东东——成都八里小区双建路上的均衡老鸭汤。上个星期去八里小区耍,朋友带我去喝老鸭汤,据说那家在八里小区很有名,经常人满为患的。但是我反而对他们另外的小吃更有兴趣,锅边馍和锅边包,这个因为昭觉寺和尚偷懒发明的食物倒是很符合现在人的健康观念,尤其是我们长期战斗在火锅、串串之类麻辣饮食里面的成都人来说,偶尔吃吃倒是非常不错,主要是除了味道巴适外,对身体也有好处,下面就是我搜集的关于均衡小吃的介绍,看了你就懂了…… 均衡锅边馍 锅边馍的主要成分包括:糯米、小麦、大豆、玉米等,多种杂粮混合在一起,这种材料制作出来的锅边馍营养丰富全面,非常符合现代人体对健康要求的新标准。而在口感方面,底部烤的非常酥脆,上面部分却又非常松软柔嫩,加上玉米的清香,吃在口里的感觉非常美妙。 均衡锅边包 锅边包是在锅边馍的基础上衍生而来。均衡锅边包更是由空军某部队有30多年经验的特级厨师率领团队研发而成,这里的锅边包外皮部分采用锅边馍相同的材料制成,馅料既要讲究美味可口更要符合均衡锅边馍营养均衡的原则。目前已经开发出了香菇牛肉、玉米粒、鲜肉、豆沙等多种口味的锅边包系列。无论你的口味有多挑剔,在这里都能找到你的至爱。 均衡老鸭汤
《本草纲目》记载,鸭汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等,人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成份外,还可祛除暑热保健强身。鸭肉是肉类食品中的绿色之王, 2002年,鸭肉被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。祖国医学也认为,鸭肉性平、味甘,具有益气补虚和胃润肠、止咳化痰暖胃生津 ,解毒养颜之功效。可预防感冒、治疗咳嗽、急慢性气管炎、慢性肾炎等,. 鸭肉营养和药用价值历来为人们所推崇,俗话说宁吃“飞禽二两,不吃走兽半斤”,禽类的营养价值之高众人皆知。
均衡老鸭汤集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体。其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。是属于不管男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用的大众消费型汤锅食品。 |