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油菜木耳炒腐竹

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发表于 2011-1-6 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广西玉林
材料:
油菜黑木耳腐竹
调味料:盐鸡精
1)黑木耳和腐竹先泡发好,油菜清洗干净。
2)先烧开水,把油菜焯一下,再把腐竹过一下水,去去豆腥味。
3)热锅上油,倒入腐竹、木耳煸炒,再放入焯好的油菜,加调味料就可以了。
这道可以多吃吃,腐竹很有营养,而油菜木耳又可以排毒减肥,一举两得啊~~~
发表于 2011-1-13 03:33 | 显示全部楼层 IP:广西
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