近年来，健康饮食的理念深入人心，公众愈发追求“干净”的食品配料表。在市场需求的催动下，一些商家看到了商机，相继推出打着“零添加”标签的“干净”产品，获得了不少消费者的青睐。
然而，“零添加”真的就是绝对“干净”的配料表吗?这恐怕要打个问号。一些贴着“零糖”“无添加”标签的饮品实际上只是不含部分的添加剂，而不是所谓的无任何添加剂。更有甚者，个别商家使用暗含“心机”的商标诱导消费者，“壹号土”“千禾0”“其他没了”……看似是商家对其所生产食品的安全承诺，但更多是为了营销所做的文字游戏。
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