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北≈流≈侬≈经≈常≈说: “鱼≈不≈蒜,牛≈不≈韭,羊≈不≈姜”≈哈!啥≈意≈思?

2024-12-14 03:25 来自 小小小 发布 @ 网友播报

本帖最后由 小小小 于 2024-12-14 16:06 编辑

嘿,朋友们,你们听过北流侬常说的那句老话没?“鱼不蒜,牛不韭,羊不姜”,这到底是咋回事儿呢?来来来,让我给你们细细道来。

就是说啊,烧鱼的时候呢,咱们一般不加大蒜。为啥呢?你想啊,小时候那野生鱼,多得是,肉质鲜嫩得跟啥似的,一做就满屋子飘香。那时候做鱼,怕大蒜的味道太冲,把鱼的鲜味给盖住了,所以一般都不用大蒜。但现在呢,养殖

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