本帖最后由 朋同 于 2010-7-17 22:46 编辑
产品名称型 号容量
永兴内钢外塑焖烧锅YXM-25B2.5L
永兴全塑焖烧锅YXM-45A4.5L
永兴全不锈钢复底焖烧锅YXM-50CF5.0L 焖烧锅使用方法: 1、在内锅中放入所要焖煮的食物,然后加入适量的水(水的量至少要达到内锅容积的50%以上),水与食物占内锅约80%的容量时效果最佳。
2、在明火上将水煮开后,根据不同食物的易熟程度不同再煮5—10分钟,然后迅速放入内锅并盖上内外盖。
3、待保温1—4小时后,即可食用。(视食物易熟程度和水占内锅容积的多少,调节保温焖烧时间的长短)
注意: 1、烹饪时间的长短可以根据食物的易熟程来控制;越易熟时间可以越短。 2、所焖煮食物占内锅容量的比例越少所焖煮的时间需要加长. 3、如果要减少焖煮的时间,可以延长在明火上的煲煮时间,将食物煮更熟一些,然后才将内锅放入外锅里面。这样,断火再煮的时间可以缩短到40分钟—60分钟。对于粥类等易熟食物,断火再煮不到40分到即可食用。
4、粥类和汤菜、炖菜类的食物菜肴,在吃之前将内锅取出放在炉火上重新煮沸约1-3分钟,这样可以将食物中的味道和汤汁中的调味料等更好的交溶,这样吃起来的食物就与我们用传统锅具做出来的是一样的了.如果是在电磁炉上加热时需要不停的搅拌,不然会出现粘锅糊底的现象.
*注意:在使用本产品时,所焖煮食物一定要达到内锅容量的50%以上(至少内锅中要加入这么多的水),否则不能达到焖煮的效果.
性能说明:80%以上的容量,水烧开后迅速放入内锅,室温25度。
2小时后,温度还有约80—85度以上。
6小时后,温度还有约60-70度以上。
10小时后,温度还有约30度。 方便节能 营养美味 安全环保 保温保冷 粥、汤、炖、焖、煮 可做冰桶使用,可以代替保温饭盒 联系电话:8282262 |