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法式黑椒烤鸡[DIY烤肉] 有图有真相

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发表于 2010-7-16 10:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:河南郑州
家里一直有事,才忙完也不知道做什么好,我比较喜欢鸡肉所以就做个烤鸡好了!希望大家喜欢!
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材料:三黄鸡一只450克、法式黑椒腌料60克
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做法:
1.、将三黄鸡洗干净,放人容器中,直接将法式黑椒腌料倒入,将腌料均匀涂抹在三黄鸡的内外,反复揉搓10分钟后,封上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制24小时使其充分入味。
122ae914a99g214.jpg 122ae986905g215.jpg
2、烤盘铺锡纸,放入腌制好的三黄鸡。
122ae8fce62g214.jpg
3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟即可。

4、烤好了,来个特写吧!
122ae84e86bg213.jpg
[温馨提示]
1、最好选用三黄鸡,三黄鸡肉质嫩而且方便烤制。
2、腌料不能加水,要把鸡的内外都涂抹均匀,这样可以保持味道更加浓郁。
3、烤制时间根据鸡的大小增加或减少。
发表于 2010-7-16 11:26 | 显示全部楼层 IP:广西南宁
可以喔
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发表于 2010-7-17 15:56 | 显示全部楼层 IP:广东东莞
哇,真美味!!!
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发表于 2010-7-18 23:59 | 显示全部楼层 IP:广东深圳
流口水啦~{:2_42:}
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