家里一直有事,才忙完也不知道做什么好,我比较喜欢鸡肉所以就做个烤鸡好了!希望大家喜欢!
材料:三黄鸡一只450克、法式黑椒腌料60克
做法:
1.、将三黄鸡洗干净,放人容器中,直接将法式黑椒腌料倒入,将腌料均匀涂抹在三黄鸡的内外,反复揉搓10分钟后,封上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制24小时使其充分入味。
2、烤盘铺锡纸,放入腌制好的三黄鸡。
3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟即可。
4、烤好了,来个特写吧!
[温馨提示]
1、最好选用三黄鸡,三黄鸡肉质嫩而且方便烤制。
2、腌料不能加水,要把鸡的内外都涂抹均匀,这样可以保持味道更加浓郁。
3、烤制时间根据鸡的大小增加或减少。 |