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桂林蜜桃虾

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发表于 2008-10-16 16:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东东莞
材料:新鲜的虾、鸡蛋、黄桃、橙汁、青椒、红椒

  制作步骤:将新鲜的虾去皮、去线,蘸上芡粉和鸡蛋,放入热油锅内稍炸片刻后,捞出,再放入橙汁、黄桃、糖、醋、盐、青椒、红椒和其它调料翻炒,勾芡,即可盛盘上桌。

       特点:口味酸甜、外焦里嫩、香味四溢、回味无穷,是节假日亲手烹制健康美食的首选。
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