犇道潮汕牛肉火锅城福利大放送
再努力一天,五一小长假就要来啦! 惊不惊喜,兴不兴奋! 告诉你们,还有更惊喜的福利即将登场! 对于一个常年吃土的食肉兽来说, 最有吸引力的关键词是什么? 折扣! 吃肉有折扣! 大写的吃肉有折扣! 我可以不去旅游,不吃甜甜圈, 但绝对不能没有火锅! 说起正宗的牛肉火锅,那必须要属 犇道潮汕牛肉火锅城 这次他们要放大招啦! 这么好的福利,当然要放在开头! 活动期间转发本文章至朋友圈, 到店消费即可享受 哇,全场菜品8折!
顿时感觉到了钱升值的快感! 充值1000元送258元 充值2000元送550元 充值5000元送1500元 以此类推
Part 4 撩动食肉兽们心弦的小鲜肉! 吃牛肉当然要吃最新鲜的 店里采用的牛肉 从屠宰到下锅,不超过4个小时! 看见没 连未成年的少女心中都立刻被种了草 鲜切的牛肉光鲜亮丽,而且贴盘 配上潮汕师傅精湛的刀工 简直不能更完美 雪花,五花趾,吊龙,匙仁,匙柄...... 所有部位一应俱全,想吃哪里点哪里! 新鲜的肉肉在牛骨汤底走一走 静待8秒,配上自己调制的酱料 入口鲜嫩无比,一口满足 别忘了还有无影手打出来的牛肉丸 汁多味浓,吃起来绝对过瘾!
多种汤底供您选择 多种酱料供您选择
每一片牛肉都是艺术 这世上应该只有潮汕人 可以将吃牛肉这件事升华为艺术 一头黄牛,只有39%的牛肉 可以达到直接涮的品质, 而这39%的出肉量, 又细分成数种不同的部位, 珍贵如胸口油,吊龙伴等才只占1%, 每一盘都是真正的百里挑一有没有! 三浸三起,捞出绝味 潮汕火锅讲究原汁原味,经过8小时熬制的牛骨汤,温润清甜而又牛味满满, 味道就好到可以单独喝上两碗!
涮肉也是大有讲究,顺序从瘦到肥,要用80至85度的低温慢煮,然后三浸三晾再捞起!
第1浸 用筷子将牛肉翻转散开, 再起锅,把血水过滤。
第2浸 将牛肉再稍微翻转,起锅冷却。
第3浸 把牛肉抖一下,就可以蘸上沙茶酱,开吃!
一般只需要10秒就能捞起, 保持鲜嫩嫩的口感。
★★★ 秘制酱料 ★★★
惹味沙茶酱 X 风味辣酱
牛肉部分,可以先在 沙茶酱里滚上两圈,再蘸风味辣酱,这样的吃法, 既能保留牛肉本身的清甜, 又带有几分辣意,使口感更为丰富~
用匠心,用好肉
做自己会说话的牛肉火锅店
让北流人,也能享用正宗潮汕好味道
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心动不如行动啊, 地址拿好不谢! 赶紧组团吃!肉!去! ▼
地址:北流南站北路清华园小区7号楼 11-16号铺(原印象小汤锅) 订座热线:0775-6661066 18077520915 活动详情请扫码咨询
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