《魔都中秋吃蟹地图》，这个打开方式地表超摩登

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　　近期魔都凉风嗖嗖
　　又到了阿拉上海宁说的
　　“秋风起，蟹脚痒”的吃蟹好时节
　　中秋佳节实现“月饼自由”后
　　当然还要实现“蟹宴自由”
　　请收好这份觅食君准备的《魔都吃蟹地图》
　　
　　
　　第一站我们来到了上海超嗲的文艺马路巨鹿路。原本的老上海公馆，如今摇身一变成为抖音爆火的“吃蟹胜地”——蟹尊苑。
　　
　　店内的拆蟹师傅祖上三代都是拆蟹行家。自家承包的阳澄湖蟹塘，蟹肉品质自然没话说，蟹粉每天现蒸现拆，金黄诱人，就为这一口醇鲜，经常要排上2-3个小时。
　　
　　
　　
　　
　　
　　50多只公母各半的阳澄湖大闸蟹的蟹膏+蟹黄+蟹腿+蟹钳+蟹肉，全身精华都汇聚于此，做成全上海只此①道的蟹尊巨无霸，一上桌就引得一阵躁动。
　　
　　一蟹多吃，治好你的选择困难症。一大勺一大勺的吃蟹，是多少吃蟹人梦寐以求的时刻。这个中秋，快带上你心爱的TA，到这里品尝一场真正的蟹宴吧，这种酣畅的做法才是人生的意义啊！
　　
　　蟹尊苑（巨庐店）
　　地址：巨鹿路990弄21号
　　
　　
　　让无数老饕为了一碗饭疯狂打卡的荟廷·晶萃，便是这次吃蟹地图的第二站，就开在上海的颜值地标LuOne凯德晶萃广场。
　　
　　
　　一碗装满足足5只蟹的黄金蟹粉饭，上海爷叔阿姨手工拆蟹，蟹肉蟹黄蟹膏比例3:1:1。金黄色的蟹黄、蟹肉单独盛放一锅。
　　
　　浓稠亮黄的蟹黄蟹肉与米饭搅拌后，每一粒米饭都被蟹香包裹住，吃上一口，螃蟹的鲜香滋味瞬间溢满口腔。配上一点秘制姜醋，腥味基本全无。
　　
　　中秋记得给亲爱的TA剥蟹吃~
　　
　　荟廷·晶萃（凯德晶萃店）
　　地址：徐家汇路268号凯德晶萃广场4楼4-16a
　　
　　
　　
　　第三站来到了位于浦东陆家嘴中心的甬府小鲜，这是米其林一星的甬府开的亲民平价版，甬府的基本菜基本都在，地道的宁波菜鲜掉人眉毛。
　　
　　白蟹酱炒年糕，甬府的看家菜之一。也是包邮区人民顶顶欢喜的一道菜式——蟹炒年糕。年糕吸收了白蟹的鲜味，伴着入口的酱香，满足！
　　
　　图片来源于大众点评
　　招牌十八斩，根据宁波传统咸蟹改良，采用了冰冻醉蟹的做法。咸鲜之后留有回甘。满满一勺蟹黄送入口中，刚刚好的咸甜口感，让人想直接上一碗泡饭扒拉着吃。
　　甬府小鲜
　　地址：浦东南路899号陆家嘴中心商场9楼910号