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[美食狗仔队] 冰箱里备好了这些,夏天谁还出门啊?

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发表于 2019-7-29 08:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:湖北天门
  上周花吃姐姐和姐妹们在阿布家中小聚,午饭结束后张罗起了精致猪猪女孩们的下午茶,阿布的零食柜再次给了我们莫大的惊喜~
  吃饱喝足后我跟阿布商量,以后不出意外的话,干脆就跟大家相约周四吧,分享些零食或者厨房好物,也让一直以来关注我们的老盆友们见识下我们的百宝箱
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  。
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  So,这周测评团又吃到了什么好吃的?我们为大家悉心挑选了四款,帮你在家也能三分钟搞定完美下午茶。
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  花吃姐姐最近明显感觉到,闺蜜阿布好像突然变宅了不少,直到前两天的姐妹聚会我才弄清楚,原来是家中新装的投影仪勾走了她的魂儿~
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  以前周末总爱外出探店打卡的她现在迷上了宅家看电影,不过花吃姐姐是知道的,贪吃如她即便足不出户也断然不会委屈自己的嘴巴,哪怕是待在家里,也肯定会给自己安排好厉害的下午茶。
  果不其然:飘着咖啡香的阿芙佳朵,掐开就会流心的蛋黄酥,可以一边喝一边嚼的内蒙古咸奶茶……这家伙的下午茶清单,可丰富得很呢~
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  今天花吃姐姐就为大家揭秘阿布最新的二家零食清单,这4款主题是TeaTime的零食,准备好它们,随时都可以请朋友来家里开趴咯~
  1.隅田川冷萃咖啡胶囊
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  夏天就是要喝冰咖啡呀不然要干嘛!一到天气热起来的时候,我和阿布就会各种折腾夏日冰饮,每次分享给大家都有人说,好麻烦呀尤其是咖啡,还要先手冲再冰镇,太浪费时间啦~
  哎呀哎呀,那我这不就来给你们送上冷萃咖啡液了吗!
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  今天花吃姐姐要分享给你们的,是我们买手找到的,来自日本的品牌隅田川。隅田川在我们这里似乎还很小众,其实人家在日本也是国民级的咖啡品牌来的,
  而这个品牌最吸引我的点就在于:性价比超高
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  我们办公室很多小伙伴,尤其是喜欢日式烘焙的,都把隅田川的挂耳咖啡当口粮咖啡在喝;
  这一次他们家的冷萃胶囊比挂耳还要实惠,一颗小小的冷萃胶囊就可以解锁Dirty、气泡咖啡、阿芙佳朵各种特调,还要啥自行车!
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  冷萃胶囊有18-19克的咖啡液,分无糖、微糖和焦糖三种口味;花吃姐姐不太喜甜,所以日常喝无糖和微糖比较多。
  夏天的早晨需要一杯冰拿铁来唤醒,150ml的牛奶只要一颗胶囊就足够;
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  最近大家还很爱在办公室做阿芙佳朵,我们试过了很多雪糕,结论是不要太甜的香草冰淇淋最合适,能跟无糖的冷萃液能融合得比较好。
  隅田川的冷萃液用的是烘焙度比较深的豆子,味道偏向醇厚,所以跟奶和甜品更搭;平时喝咖啡不喜酸的朋友会更加偏爱这个味道。
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  刚好赶上二家夏日活动季,隅田川的冷萃胶囊现在限时9折
  无糖/微糖的8个装只要41.8元,而焦糖的是7个装41.8元,平均下来每个胶囊都不到6块钱,真滴是花吃姐姐见过性价比最高的冷萃啦~
  外面阳光正好,有了冷萃胶囊,解锁一杯冰咖啡特调只要三分钟,快做起来吧~
  2.三纯烤奶皮奶茶
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  不喜欢咖啡的朋友,花吃姐姐也给你们准备好了奶茶!最近办公室的大伙而集体爱上三纯的烤奶皮奶茶,有外卖点不到的内蒙古咸奶茶噢~
  我们测评团的奶茶狂人亲自盖章认证:冲泡奶茶能做到这样,很了不起了!
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  三纯的奶茶有甜咸两种风味,内容都很简单:奶粉包+茶包+烤奶皮,甜味奶茶多了一包红糖粉,其他普通冲泡奶茶常会有的植脂末和香精白砂糖这里都没有;
  所以基本上它的味道跟我们在家自己用奶粉和茶调出来的奶茶无差,入口只有纯粹的香气和顺滑。
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  建议大家都入手咸奶茶试一试,真的跟我们平时喝的奶茶很不一样,咸香的风味跟烤奶皮也很搭;甜味奶茶本身奶粉有一定的甜味,大家在加红糖的时候要适量噢~
  烤得香脆的奶皮泡进奶茶里会渐渐变软,奶茶的口感也变得更丰富。不过更多人会选择口空吃,它就是奶味小饼干本人!
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  烤奶皮的原料也很简单,就只用了奶粉、生牛乳、炒米,还有红糖黄油食用盐,吃起来像是薄脆版本的黄油曲奇,让人停不下来;
  除了奶茶套装里自带的原味烤奶皮,三纯家还出了燕麦和咖啡味。燕麦烤奶片里货真价实地夹着燕麦小颗粒,咖啡味的有很浓郁的咖啡香气,泡进奶茶里真的能喝出咖啡味来的那种……
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  三种口味的烤奶皮都可以单独买,下午茶当零食吃也完全OK。
  现在二家生活馆三纯烤奶皮奶茶2盒45元起,平均下来一杯奶茶10块钱,单独的烤奶皮48元/3盒,不同口味可以自行组合,大家可以试试看,不同的奶皮到底更适合甜味还是咸味奶茶?
  3.HONlife 咸蛋黄藜麦谷物棒
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  完美下午茶可不能少了茶点,今天第一个要安利给你们的是来自台湾的谷物棒。花吃姐姐毫不夸张地说,这真的是我近期吃过的最最最最美味的谷物棒了!
  我们的买手宝宝把这个长得有点丑(并且还已经拆开吃了一半)的袋子塞到我手里的时候,只跟我说了一句:“你赶紧试试,不然要被他们抢光了。”
  我还在想,谷物棒能有多好吃还要用抢的?
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  结果一入口:真香!
  这个谷物棒并不是想象中沙沙粉粉黏喉咙的质感,更像一块迷你版的千层酥,一口咬下,夹在酥皮与酥皮之间蛋黄香味席卷口腔,所过之处每一个味蕾都在兴奋地跳动。
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  你们看这个层层叠叠的截面,让整根谷物棒都有了空气感;微微的咸味,空口吃完全无压力,HONlife用的是真·蛋黄来调味,吃完后回味也不会有劣质蛋黄香精的味道。
  除此之外,谷物棒里还添加了红藜麦的成分,而且是非油炸非烘焙的,相对于普通饼干来说更健康。除了下午茶,饭前肚子饿了还可以拿来垫垫肚子,也是相当优秀了。
  用我们测评团小伙伴的话来说,HONlife的谷物棒是我们近期吃到的,营养棒里味道最好的,饼干里最有营养的零食了。
  如果健康零食都能做到这个水平,我愿意把我零食筐里的薯片都送给别人!
  现在HONlife谷物棒在二家生活馆的限时折扣价是28.4元/袋,除了最近超流行的咸蛋黄口味,也给不爱吃蛋黄的朋友们准备了原味,大家都可以试试看噢~
  4.阿礁叔流心蛋黄酥
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  还有另一个很适合下午茶的蛋黄零食,来自阿礁叔,是我们的老熟人了。
  给新来的朋友们介绍一下,阿礁叔家的海鸭蛋,之前可是被关注阿布跟花吃姐姐的朋友们买爆的爆品。
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  (放一张阿礁叔的海鸭蛋给你们回忆一下它有多优秀)
  所以他们家一推出了蛋黄酥,花吃姐姐和阿布连犹豫一下都木有,闭着眼睛就是买!
  而这波蛋黄酥也确实很符合大家的期待,用了头道蛋来做的蛋黄流心,夹心非常细密,沙沙的蛋黄咸甜交织,入口后香味非常霸道,直到你咀嚼吞下后还有余韵。
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  外皮烤得火候刚好,一口咬下先是酥松,接着舌尖触到有点调皮的糯米皮,层次感十足。
  这次阿礁叔一共出了四个口味的蛋黄酥,除了原味还有凤梨、紫薯和香芋,不过花吃姐姐试了一圈觉得还是原味的最好吃,毕竟我是100%冲着蛋黄本人去的!
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  另外,阿礁叔还研发了一款好吃的海盐蛋黄夹心酥饼,把蛋黄融入到饼干外层的酥皮中,还外加了一点扁桃仁,一咬就噗呲噗呲地掉渣,香味十分丰满;
  中间的夹心是软绵绵的,带有一丝甜意,很好地解决了单吃饼干容易口干的问题,跟奶茶是绝配。
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  二家生活馆上架了两种规格的蛋黄酥,分别是39元/盒的4只装56元/盒的6只装,简单又不失档次的礼盒送人也很合适;
  另外夹心酥饼是35元/盒,大家可以根据喜欢自行囤起来咯~
  奶茶咖啡捧在手,香酥诱人的蛋黄点心找个盘子仔细摆好,周末的午后打开电视和空调,完美的下午茶时间,尽情享受吧~
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  好啦,今天的下午茶零食清单就分享到这里啦!你还知道哪些超适合下午茶的小零食吗?或者有什么喜欢的零食类型呢?
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