荷叶糯米鸡

96 · 发表于 2007-8-6 01:11

将糯米浸泡两个小时左右，取出滤干蒸熟。放入鸡丁、腊肉丁、葱花、干虾米。再加些盐，味精，胡椒搅拌匀。用荷叶将其包好，外用绵线捆扎。上大火蒸到荷叶颜色变暗则可。鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长。

zsjyll · 发表于 2007-8-7 13:48

我感觉我如果跟着96，一定会变成一个美食家

分飞燕 · 发表于 2007-8-21 19:05

看见字就仿佛见到菜了,口水流哦.

冰山 · 发表于 2007-9-10 19:09

我也喜欢吃的

888888 · 发表于 2007-9-14 11:05

恨恨恨恨恨,想吃

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