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[美食狗仔队] 不曾深夜撸串的人 不足以谈人生

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发表于 2018-7-29 19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东深圳

  “老板!羊肉串再来三十串!”,
  “来来来,干杯,走一个走一个!”
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  夏日的习习凉风,嘈杂的街道,
  冰镇啤酒配着刚出炉还“呲啦呲啦”冒着热气的烤串,
  一盘蒜泥拍黄瓜,一盘毛豆花生,
  划拳,碰杯,夜色下大大小小的夜宵地摊、苍蝇小馆、街边大排档熙熙攘攘,喧闹声此起彼伏。
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  这是属于中国人的夜宵生活。
  在这里,你能遇见形形色色的顾客,体会到世间人生百态。
  深夜的烧烤摊,有酒也有故事。
  大多数的人笑着笑着怎么就哭了呢?
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  每个撸着串喝着酒的都有他的故事,
  有不得志的西装革履一人一桌安安静静默默灌酒,
  有热闹的一群大学生聚会畅谈理想畅想人生,
  有边喝边哭的光着膀子扯着嗓子大喊的中年大叔,
  有对视一笑,眉眼间甜情蜜意的小情侣,
  有晚归的弹吉他男孩,吃着吃着哼起小调,
  有要了变态辣烤尖椒烤鸡翅烤韭菜的失恋姑娘,埋头痛哭……
  喜怒哀乐,人生几何。
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  民以食为天,烟雾缭绕的市井生活有时候更贴近生活的本质。
  七荤八素,至味浓欢,
  仿佛每一串肉串都带有这个城市的朴实归属感,
  仿佛今夜永不会天明,仿佛人生总可以一帆风顺……
  平凡热辣的市井气息,人间烟火的温暖与感动,
  让深夜觅食的人痴迷,让孤独的灵魂热泪盈眶……
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  听闻人说,人们热衷于烧烤,大抵是因为烧烤是一种美妙的返祖现象。
  从石器时代开始,几十万年的进化,
  人类第一次的快乐体验或许就是围成一圈,用火烤肉所带来的。
  烧烤仿佛有一种魔力,让人在它面前可以放下一身伪装,
  让眼泪和情感混着辣子孜然任性流下。
  没了这烟火气,人生可能就是一段孤独的旅程。
  可能大家都只是打着烧烤的名义,尽情宣泄。
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  人们总说,没在深夜撸过串喝过酒吹过大牛的人,不足以谈人生。
  烤串对于吃货来讲,早已不再是饥肠辘辘之时打牙祭那么简单,
  它纾解的不仅仅是饥饿,更安慰了那些形单影只的心灵。
  三两好友,一桌烤串,敞开肚皮,把酒言欢,放声高谈。
  一串串火辣辣的烧烤,串起了人与人之间的交情,串起了市井的生活气息。
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  小小的烧烤摊儿,更是搭建起了属于每一个市井小人物的肆意江湖。
  撸串的夜晚,跟朋友们无拘无束地吃着,喝着,聊着,闹着,
  就着夜色尽情敞开心扉,谈天说地,只管它纵情,只管它豁达。
  所谓生活的压力、工作的烦恼、无尽的思念和愁苦,都没有一场烧烤解决不了的。
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  豆瓣9.0分纪录片<<人生一串>>中讲到:
  我行过许多地方的桥,
  看过许多次数的云,
  喝过许多种类的酒,
  却只怀念正当最好年龄一同撸过串的人。
  纵使之后吃过多少种味道,唯独这一种,
  幻化成四溢的香气,沉淀在记忆最深处。
  人生一串,多谢款待。
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