荔枝价格暴跌？或许这条路可以拯救北流部分人

公道哥

夏至后，北流的桂味、鸡嘴荔两种荔枝地头收购价每公斤在4元至5元左右，相比去年至少跌了5倍左右，而后面上市的六月红、黑叶等荔枝品种将面临更大的市场压力。业内人士认为，这样的低价，对于艰难转型升级中的玉林荔枝产业是一次打击，但是继续壮大荔枝专业合作社、重新恢复荔枝干加工、做大荔枝电商应该是今后荔枝升级的新力量。

专业合作社渐成中坚

荔农一大早采摘荔枝到收购点。

工人正在分拣荔枝并装箱。

6月23日一大早，一辆大型货车开进北流市北流镇龙安村，停靠在一个人气沸腾的荔枝收购点。这里的桂味荔枝堆得像一座座红色的小山，现场100多名妇女忙碌地分拣荔枝。称重点前，来卖荔枝的荔农排成长龙。龙安荔枝协会理事长苏兴松一边核对数字，一边统筹指挥摘果、冰水泡果等工作，忙得都没有时间接受记者采访。

由于指挥得当，客商对协会工作非常认可。从6月17日开始，当地的桂味、鸡嘴荔等荔枝成熟，苏兴松等协会管理层就进入了紧张的工作状态。截至6月23日，经协会卖出的荔枝有10万公斤左右。“这些荔枝全部是较早进入成熟期的桂味、鸡嘴荔等优质品种，提前做好准备，这样我们村荔枝大收购时间足

足比其他村提前了10天左右！”苏兴松说。

荔农一边给荔枝称重，一边小声说今年5筐荔枝不抵去年一筐。

荔枝经纪人正在记数。

对于今年优质荔枝大降价，苏兴松这样分析↓

首先今年是大年，荔枝产量不但高，早中晚荔枝品种成熟期相隔时间还很短，集中在一个时间段上市，对荔枝销售形成较大压力，价格下调不可避免，但是不能以此否定荔枝品改。

其次，荔枝品改要更科学，要做强本地特色品种，像仙进奉就是龙安村重点发展的优势品种。

记者采访中发现，北流荔枝产业发展较好的六行村、龙安村等荔枝大村，都成立有荔枝龙头企业或者荔枝协会，协会不但促进了品种改良工作，在荔枝季招商收购也起到非常重要的作用。清水口镇积丽村荔农罗国说，近年北流市桂味、鸡嘴荔等优质荔枝占的比重越来越高，但由于推介优质荔枝不力，外地客商对北流荔枝的认识，还停留在北流种植的品种大部分是传统黑叶荔枝的印象中，导致这些优质荔枝大多是靠一些果贩上门收购为主。

荔枝干加工呼吁恢复

北方来的收购商以集装箱大货车运输荔枝。

远途运输的荔枝上车时，要先洗个冷水澡。

在今年优质荔枝价格大下降已成定局的形势下，北流一些大型果场、专业合作社准备两手都要硬，一手抓好鲜果销售，一手做好荔枝干加工。

荔枝干加工曾经在北流盛极一时。然而由于近年鲜果渐成荔枝消费主流，一些加工生产线已经全部停产。

荔乡到处是一片丰收的景象。

然而在六行村荔宝果场负责人肖同军看来，今年的荔枝干非常有戏！

这位精明的生意人算了一笔经济帐↓↓

首先是荔枝干有很好的保健作用，在北方市场有着稳定的消费群体，特别是鸡嘴荔的荔枝干由于肉厚甜味浓，市场一直很受欢迎；

其次前两年由于荔枝产量较少，荔枝干加工的量也少，目前荔枝干的市场存货不多，市场价位应该比较理想。“8公斤鲜荔可加工成1公斤荔枝干，荔枝干按最低收购价每公斤40元计，果场都有20元左右的利润！”

目前北流市供销系统正在大力联系荔枝干加工商，六麻供销社已经联系上一位加工商，近期前来考察准备租用该供销社闲置的荔枝干生产线。

玉林市农科所所长古彪近日到北流市调研荔枝生产情况，他建议玉林市应加大力度引进现代化的荔枝干生产线。“国内荔枝市场，玉林荔枝处于中间上市，鲜果价格最没优势，然而却非常适合搞规模化的荔枝干加工。加上现在玉林的鸡嘴荔、桂味等优质荔枝已经形成一定规模，重新恢复荔枝干加工的条件已经成熟!”

荔枝电商需引导培育

北流荔枝电商经过近3年培育，有了一定的发展。像一些公司推出精装礼盒和全国商超团体供应方案，推出的无冰无保鲜剂的保鲜技术，保证荔枝4天内不变色不变质，受到消费者的大力欢迎。

北流荔枝电商在运输中采用无冰包装技术，让荔枝有较好卖相，又有较长的保鲜期。

但据记者调查，北流荔枝电商的量还是没有做上去，对荔枝销售的作用微不足道。北流市拥有全国最大的百香果电商群体，这是北流市荔枝电商最好的资源。“百香果电商有流量的优势，如果百香果电商与荔枝电商结盟，双方做好分工，其潜力成长性是爆发性！”

但目前双方并没有走到一起，有些百香果电商选择自己做荔枝电商，但是由于物流、保鲜问题没有处理好，浅尝辄止。

何潮说，在互相不了解情况下，政府可以做资源整合者，把双方召集起来谈一谈，如果成功，2018年很可能是玉林荔枝电商爆发年。来源|玉林日报微报

dgdfgdfg

今年农村没有人晒荔枝干了。。