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火腿配鸡蛋,简单好做北流人都特别爱吃

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发表于 2017-5-16 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东济南

火腿小孩都爱吃,鸡蛋也喜欢吃,女人也是如此。把火腿和鸡蛋做成太阳花的早餐,从外观和味道来说都是不错的。

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火腿鸡蛋

备料:火腿三根、鸡蛋六个,火腿与鸡蛋的比例为1:2

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火腿鸡蛋

第一步、锅中加入水煮开,把火腿去掉外包装,下入锅中煮软就可以捞出

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煮火腿

第二步、把火腿一开为二片,火腿用筷子夹住,然后正刀下去切筷子,从头切到尾

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切为二

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改刀

第三步、改了刀之后用牙签插好,能够成一个圆圈

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做成圆

第四步、锅中刷上一层油,然后把火腿放到锅中,再把鸡蛋黄放到火腿中间,小火慢煎

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下入火腿鸡蛋

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小火慢煎

第五步、煎至定型之后再翻面煎,煎至两面熟就可以吃了

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火腿鸡蛋

火腿鸡蛋做成这样,小孩和女人都会抢着,增加食欲。


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