做羊肉的时候消除膻味的一些小窍门

美美

     羊肉是很好吃的，也是很补的。但是在做的时候确实比较的麻烦，要想做的好吃就更加的难，因为它本身是有一些膻味，要是做的不好的话就会有膻味，试想一下，这个时候你还喜欢吃吗。这样的话不仅会浪费，而且还得不到大家的喜欢。纳闷今天就要在这里给大家介绍一些小窍门来解决它的膻味。

     第一，我们可以将它放在冷水里面泡三天左右的时间，这样做的话是可以减低膻味的。

     第二，我们还可以将它洗干净了之后，切成块之后，用26克的米醋，550克的冷水再加上550克的羊肉一起煮开，然后拿出来就不会有膻味了。

     第三，在做的时候可以放一些有小洞的白萝卜和胡萝卜一起煮，煮半个小时左右，取出萝卜，就没有了膻味了。

     第四，在做的时候放入一定来那个的咖喱就可以去掉膻味了。

     第五，先将它在水里面泡一会，然后煮的时候，放一些绿豆和红枣，也是可以达到去掉膻味的效果的。

     要是你喜欢吃羊肉的话，也想要自己亲自动手来烹饪的话，你可以试试上面的一些小窍门来帮助你取出它的膻味。这样的话，你做出来的一定会使一道没有膻味的美味可口的菜。这样你做的菜就会好吃，而且没有难闻的膻味，也不会由于有膻味不吃，最后给浪费了。不要犹豫了，赶紧试试吧，效果真的很好的。

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很实用，不错。

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江边郎

早点领教你的绝招，我就不用经常吃到膻味的羊肉了{:handshake:}