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小叮当
发表于 2010-1-23 17:06
孜然鸡翅豆腐
材料:鸡翅中,豆腐,芥蓝花
辅料:烤肉料,孜然,盐,油,生抽,鸡精,青红辣椒碎
做法:
1.鸡翅划刀,豆腐切片
2.鸡翅放入烤肉料,盐,油,生抽,鸡精腌制30分钟
3.平底锅热锅放油,放入豆腐,鸡翅煎至两面金黄
4.豆腐上撒点盐,撒上青红辣椒碎
5.码好盘子
6.锅放水烧开,放点盐,鸡精,放芥蓝花烫熟,别烫太久哦 要不
就不翠不脆了,也一起装盘吧
chen
发表于 2010-1-24 10:22
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chen
发表于 2010-1-24 10:22
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孜然鸡翅豆腐