过分!用鱿鱼冒充章鱼,你被坑了没?
闲来无事,逛逛夜市章鱼小丸子、铁板鱿鱼……看着就让人嘴馋!有没有人和南哥一样吃了这么多年从来没搞清楚章鱼和鱿鱼的区别这两种海洋生物同属于头足类烧成菜肴都鲜美可口由于捕捞的成本不同章鱼足价格远远高于鱿鱼足
章鱼头圆有8条腕足绝大多数没有肉鳍
鱿鱼体型一般比较细长头部似枪尖有10条腕足,通常是2长8短身上有肉鳍,且多分布在体末两侧
近日,上海市消保委组织开展了一次“网购章鱼足消费调查”
结果令人大吃一惊你花高价买到的章鱼足其实是鱿鱼足!
此次调查在8家电商平台的35家网店购买了章鱼足产品结果显示在35个样本中仅有9个样本确认为章鱼足其余26个样本均为大鱿鱼足有70%以上都是假的!而这些鱿鱼足在购买页面上被宣称是大章鱼足严重误导消费者
此外,调查员还发现有6家店铺存在宣传与实物标注严重不符的情况
例如,某平台上的一家食品店在商品首页显著位置标注“独立包装脆口章鱼足”实际收到的产品外包装上却清晰标注着“鱿鱼须”
当调查员向客服反映收到的产品为鱿鱼足时部分客服坚称“章鱼足就是鱿鱼须”
针对这些问题上海消保委向8个平台发出了约谈通知7个平台已主动对接将问题商家下架整改并承诺后续将全面加强指导和产品质量管控
章鱼、鱿鱼外形相似乍一看很难区分鉴别小技巧请收好↓↓
章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列——
章鱼的吸盘排列紧密,吸盘直接与腕足相连,吸盘表面光滑,煮熟后蜷曲严重;
而鱿鱼吸盘排列相对稀疏,吸盘通过短小的柄与腕足相连,吸盘表面有角质环,环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大,外侧常有皮质棱,内侧有肉刺,煮熟后基本不蜷曲。
“双11”大促刚刚过去许多人的快递还在路上在此也提醒大家收货后记得及时开包检验并保存好原始购买凭证和物流记录以便在必要时作为维护自身权益的证据
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