昨天北流人吃鸭的吃法都在这了！
又是一年中元节，今天的朋友圈文案：“没有一只鸭子能飞出广西”如此重要的日子，赶紧去菜市场买鸭！
▲8月16日，南宁红星鲜活禽市场，不少市民前来买鸭。
菜市场家禽行内，
青头鸭、土鸭、海鸭、白鸭......各种鸭子嘎嘎叫。
▲8月16日，南宁红星鲜活禽市场内，鸭子货源充足。
市民们正忙着挑选鸭子作为中元节的晚餐食材，商贩们也忙着抓鸭子，“抓鸭子”“抓几只”“抓好多只！”
▲市民买鸭忙。
鸭鸭这么火爆，会不会吃不起鸭？
记者走访了解到，市场上的鸭子价格出现了小幅上涨但总体比较亲民，价格在30元/公斤~56元/公斤不等，且大部分鸭子来源于本地。
▲8月16日，南宁红星鲜活禽市场，青头鸭批发出货。
什么鸭卖得最好？
“皮薄肉厚、味道鲜甜的青头鸭卖得最好！”专门售卖鸭子的张先生告诉记者，大多数南宁人比较喜欢吃青头鸭，它的进货价也比其他鸭子贵一些。
青头鸭适合用来炖汤、煎、炒、炖、煮。
今天鸭鸭内心的想法可能是：“好想逃离广西！”
但是，今晚鸭鸭就会变成↓↓
福绵鸭
白切鸭
柠檬鸭
香酥鸭
花雕醉鸭
烧鸭
血鸭
你今晚吃什么鸭？不管吃啥，都要吃好喝好鸭！
来源丨南国早报
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