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› 北流人,粽子叫米粽,年糕叫大龙助,
公道哥
发表于 2021-2-14 17:15
北流人,粽子叫米粽,年糕叫大龙助,
煎粽子了,煎年糕了,这不能用煤气灶煎,太大火,会焦的,
用大锅烧柴火,烧热锅,放油,放粽子,放年糕,一片一片放,慢火煎,变黄了,在翻过一边继续煎,这样煎出来,金黄金黄的,很好吃
满满的年味。
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北流人,粽子叫米粽,年糕叫大龙助,