风味美肴，柚皮扣肉！
这几天，白斩鸡、葱油鸡、酸菜大肠大行其道，这几样美食对俺来说是既喜欢又无奈，因为俺识吃某识做，但和好吃懒做不是一回事。这样吧，俺做个柚皮扣肉，自家人吃的，上不了台桌，只能是自作自受。 柚皮俺是不去表皮的，经过浸泡处理的柚皮做扣肉，有一种独特风味，有人也许吃不习惯，但俺喜欢那个味。 做好的柚皮扣就这样。
别看碗碟里只有几块柚子皮，其实整个柚子皮全在里面了。
不光柚子皮，辅料还有酸菜等。
柚皮扣还有一些其他辅料，因是祖传秘方，不便全部公开，祖训说：教会徒弟，饿死师傅。为不被饿死，秘方、过程一略而过。
柚子皮做配料还是可以直接吃呢？感觉好像有点苦
引用
作者: 阿凡不提
严重声明：吃柚子皮扣肉和人品没关系。
引用
作者: 小枫.
柚子皮做配料还是可以直接吃呢？感觉好像有点苦
引用
作者: 骑驴不举
你是吃，人家是品.你是吃饱，人家是品味，共同点都是质入嘴，从下水道消失。你说有没关系？
引用
作者: 骑驴不举
你是吃，人家是品.你是吃饱，人家是品味，共同点都是质入嘴，从下水道消失。你说有没关系？
引用
作者: 老农回来
等我有钱买肉的时候也做一做。
引用
作者: 小枫.
需要技术才能做得好吃
引用
作者: 南流江边住
睇见好吃。
谢谢小冲冲管理员推荐！
骑驴的，你这个菜上得了大场面，
比白切鸡高出不是几个档次哦。
引用
作者: 老农回来
骑驴的，你这个菜上得了大场面，
比白切鸡高出不是几个档次哦。
菜是别致精品，如能换个好碟摆那就锦上添花了。
还有扣肉是土豪享用，发糕是糟康之食，营养价值怎可类比？
引用
作者: 东狼。
皮重点
引用
作者: 枫叶红了1234
菜是别致精品，如能换个好碟摆那就锦上添花了。
还有扣肉是土豪享用，发糕是糟康之食，营养价值怎可类比？
引用
作者: 东狼。
皮重点
引用
作者: 东狼。
凡兄，晩上了，问好！
人都说骑驴的，可偏偏当头丑不具！！！。
是友人耍逗可以气度，可无底线，时间过，寸变尺？你喜欢的可以永远打嚓嚓，说玩笑。我从来尊重别人之自我选择。
但我选择过底线再让，再让，，就直接吊死只狗嘿贱人。男人必须像个男人。
另外注释一个！
我喜欢自由，自我。很多天不看红豆了，太多各怀...
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