北流小吃——网友欧君篇
在家里白天学车，晚上闲的要闷坏了，无聊至极，好友一个个在外头打拼，就我一个看着窗外的蓝天白云，想着这一朵像什么那一朵像什么，看来看去，没一朵像我的，哈哈。突发奇想，把北流街好吃点，有点历史的小吃照下发上来，解解闷也好。
我这人以前不喜欢吃小吃，可交了一个爱吃的女朋友，一年多下来被她拉的到处去吃，从街顶就吃到十字街，西门口又到东门口。在这记录一下我觉的还行的。
首站是圭江桥头钟大豆腐花店，现在早已搬到城南小学（也是我的母校啊，哈哈）的路口，这是北流街一个老牌小吃了。老板介绍说他们的豆腐花有以下几个特点：幼，嫩，滑，清甜，爽口。他做豆腐花是祖传下来的，他们家有着悠久的做豆腐历史，从民国时期就开始了，解放后老板的阿公在豆腐社（这个词我还是第一次听到）里工作，他74年接手后就在圭江桥头摆摊，一直到05年搬到城南小学路口。
（是她们做出了这么好吃的豆腐花，要给她们照相时说了好久才肯，总算还是照下来了。）
（看，多好卖啊！可惜我赶时间，要不还真吃上一碗。）
第二站是街顶的云吞。这也是一个十几二十年的店了，打小吃他们的云吞，百吃不厌，越吃越香。云吞店老板介绍说他们做的云吞有四大特点：薄，香，滑，第四点最重要，那就是肉脆。你吃就知道了，那叫一个好。
(看看阿姨掌勺，那动作，多老道。)
（想吃吗？你不想我想。留口水了吧。哈哈）
第三站到十字街，就是千里香的鸡翅了。你吃过吗？反正我是经常吃。
千里香老板说他们也做了十几年，从上世纪九十年代初开始做到现在。他和我说他们的鸡翅好在皮脆，肉香，骨酥。还有一个就是好多人都不知道的，那就是所有的精华在于鸡骨髓，那才是最香的，可是好多人都只吃肉不咬碎骨头来尝一下。下回你吃的时候记住了，一要谢谢老板做的好吃，二要谢谢欧君告诉你。哈哈。
从千里香往西门口走一点你就会看到北流街最好吃的酸料——肥婆酸料。
刚开始是老板不想让我照，我估计他以为哥们是那食品监察员了。后来我说明来意他就大大方方让我照，又向我介绍他们的酸料。他们这个店在那开了十年，是北流第一家搞现做现在卖的酸料店，其他的店就随着他们有样学样。他们的酸料酸辣可口，健胃消食，没有任何的人工色素，属于纯天然绿色食品，今天做今天卖，绝不会留到明天。我最喜欢吃他们那的芒果和菠萝，我开始的时候是不喜欢这些酸酸辣辣的东西的，可俗话说的好：这英雄难过美人关，美人难过酸料摊。说的就是这了。女朋友买多了就尝一点，觉的挺好吃的。自然而然的就喜欢上了。
这最后一站到生弓肠粉了，地点就在街顶云吞下来二十米，小旺子分店对面。就年头来说，这个店还是比较年经的，03年出生的小伙子，可味道也不差于那些个老店。以前03年的时候是在新街彩票旁边开，07年搬到现在这个位置。北流街以肠粉作为宵夜是他们先做出来的，老板说一份好吃的肠粉在于做到以下四点：韧，薄，香，滑。
老板仔细的说道：肠粉一定要韧，没有韧性的话吃起来就会软绵绵的没口感。肠粉有嚼头才是真王道啊。哈哈。
北流还有很多很多好吃的地方，可十点多出去，拍照的时间有限，就只能跑这几个地方。比如街顶下来的原牛圩公园的螺丝粉，十字街的糖水和重庆烧烤，公会旁边的刘一刀烧烤和功能粥，还有东门口的炒粉和桥头的皮蛋瘦肉粥，南园红绿灯旁的虾蟹粥，还有很多很多，大家多点留言告诉我啊。
真后悔，尽顾着照相了，我居然没吃一点就回来了，现在饿的慌。看看家里还有没有面条。煮一碗去。。。 这些都是好熟悉的招牌 都是好吃的。.. 这些北流特色
值得大家增推广宣传 好吃!
谢谢楼主! 好吃!
谢谢楼主! 都没吃过，后悔
回复 2# 96 的帖子
刘一刀烧烤以前吃着挺好的
前两天去了一次
点了烤鱼,韭菜,猪鞭
好难吃 有空去试一 下、、、、 有空去试一 下、、、、 吃刘一刀烧烤要叫刘老板亲自做的那才叫好吃
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