“它”的营养等于10个苹果,不炒不炸也不蒸,不懂实在太可惜
“它”的营养等于10个苹果,不炒不炸也不蒸,不懂实在太可惜。世界上的任何国家的美食可能都无法比拟中华美食,光烹调方法就各种各样,同一种食材的做法更是千变万化,同样的原料能制作出很多不同的味道。随着春天的到来,家长们的营养食谱也慢慢跟进,想通过食补的方式为孩子的身体健康加分。今天为大家介绍的食材可以说是孩子们的最爱,而且营养非常丰富,甚至是苹果的10倍,在春天这种关键时刻更是不能错过。这个神秘食材就是土豆,今天给大家介绍的做法不炒不炸也不蒸,只要简单煮一煮、烤一烤,新鲜美味就出锅啦,大家一起来学一学吧。芝士土豆泥
By 人生苦短
配料:
土豆 500克、火腿肠 2个、精盐 1.5克、芝士片 4个
烹饪步骤:
1.把土豆去皮洗净,切小块泡水
2.把土豆煮熟
3.把土豆压成泥
4.火腿肠切成一片一片
5.容器里放一层土豆泥
6.把火腿肠放进去一半,再放一层土豆泥
7.把两片芝士放进去,再放一层土豆泥
8.再把剩下的火腿肠放进去
9.再放两片芝士,放入烤箱160度上下火烤20分钟
10.完成烤制
烹饪小贴士:
1、奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
2、不同类型的奶酪在保存时也要区别对待,比如新鲜、软质的奶酪水分含量较高,应该密封冷藏并尽快食用。半硬质奶酪可以密封冷藏在冰箱中;硬质奶酪应该在磨碎后放入密封的容器中冷藏,如需储存较长时间则需要冷冻。香气浓郁的奶酪需要密封包装,避免其味道扩散等。
大家吃过土豆和芝士的这种搭配吗?
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