冰月 发表于 2008-4-12 11:36

红豆姜汤

原料:

熟红豆100克、老姜50克、小汤圆60克、糖2汤匙。

做法:

1.老姜洗净，以刀背拍碎，加水熬煮约20分钟，滤除残0渣，加糖煮滚备用。

2.锅中放水，煮滚后加汤圆煮熟，捞出、泡凉开水，待凉后取出。

3.食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

功效:

消除水肿症状。
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