冰月 发表于 2007-11-28 16:48

[转帖] 《春节为什么吃饺子?》

◎民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
  在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子

  ◎吃水饺有五大好处:

  第一有声音,过去三十晚上家家都要剁馅儿,剁得越响生活越红火,是三十晚上一道特殊的交响乐。

  第二吃饺子时,全家要同桌,还可以在饺子里放一点儿吉祥物,谁吃到了谁会有福 气,很有趣味。

  第三是吃饺子还有形状,因为形似元宝,吃饺子有祈求“招财进宝”之意。

  第四是有味儿,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意。再一个是饺子与“交子”同音。 还有人说吃饺子是为了捏住小人的嘴。

  ◎再一个吃饺子还有点儿特色:

  第一特别热闹,又挺卫生的。

  第二是外形统一,馅儿可以变化。

  第三既是节日盛宴,又是家常便饭。第四,只能用筷子吃,用刀叉不方便,这是具有民族特色的特色饭。

冰月 发表于 2007-11-28 16:49

◎因为吃饺子很吉祥,如:
  剁馅儿时说岁岁平安了;

  包饺子时说杂事都包上了;

  开锅时说喜事都开花了;

  饺子破了说粮仓都撑开了;

  盛饺子时说元宝入库了;

  吃饺子时说福气分享了。

  所以说吃饺子有“六六大顺”。能达到沸腾、热闹、乐和、喜庆、吉利、顺遂。所以受到各地各族人民的欢迎。

硒肚地 发表于 2007-11-28 17:26

哈哈,这些跟弄婆说喜差不多
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