冰月 发表于 2007-11-5 16:46

吃鱼真的让我们健康吗?

水银,毒性物质,大量存在于鱼类和贝类动物体内。古人吞水银自尽,现在会有人吃鱼自尽吗!你是疯狂的鱼类爱好者吗?那么,所有把鱼类、贝类当作健康食品的人们,很抱歉,这真是个坏消息。

  生鱼片、烤鱼、泡椒鱼头、酸辣鱼、鱼翅……还有我狂爱的水煮鱼、酸汤鱼,我相信很多人都和我一样,是不折不扣的“鱼Fans”。现在,医生却说它们有一个共同点——它们都可能被水银污染了!近年来,专家开始怀疑重金属毒素中的汞(水银)会加剧患上心脏血管系统疾病的危机。医学界发现水银在我们的身体内没有任何生理功能,只有毒性。而近代因环境的污染问题(尤以海洋为甚),我们日常食用的鱼类成为水银入侵身体的重要途径;鱼类本身含有大量非常有益的不饱和脂肪,但它强化心脏血管系统的好处却全被水银的毒害瓦解。所以,吃大量的鱼反而变得对健康有害无益!请关注以下Bazaar的研究报告。
水银会对我的健康造成潜在威胁吗?

罗马 发表于 2007-11-6 17:47

前段时间经常吃罗非鱼不知道会不会水银多呢?

冰月 发表于 2007-11-7 13:40

呵呵,,,
不要那么紧张!

石头 发表于 2007-11-8 16:21

鱼肉好吃

96 发表于 2007-11-10 15:21

听说是补肾.
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