96 发表于 2007-8-18 08:24

广西各地粉的生存状况

桂林米粉和沙县小吃一样全国有几万家,光是广州就几百家了,还能渗入到北方吃面的小镇,它的生存为广西粉类中最好的。
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柳州螺丝粉在广西各地都有,在爱吃老友粉的南宁店铺慢慢多了起来,南宁人也渐渐喜欢吃螺丝粉了。在全国的大城市也可以看到螺丝粉,北京的王府井就有一家螺丝粉,广东湖南贵州的最多。但不能想桂林米粉一样渗入到除广西外的众多县城。
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玉林牛腩粉在广西各市县也可以看见,数量没桂林米粉和螺丝粉多,全国的大城市也有些,广东的最多。
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钦州的猪脚粉在广西的大城市就可以看见,县城除了钦州管辖的外很少有了,柳州的林记猪脚粉在柳开了几家24小时营业店很是红火,除此广东也有很多猪脚粉。http://p.blog.csdn.net/images/p_blog_csdn_net/wl0215/167627/r_%e7%b2%891.jpg
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南宁的老友粉除南宁外的地方几乎看不到,因为其做法不讲究外观,就是什么能吃的都放进去,以为很营养,谁知看了就想吐哪还来胃口吃呀。在外地落得个开一家关一家,最后干脆不在外地开,因为在南宁的老友粉也越来越少了,生存很令人的担忧。
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鹏之大 发表于 2007-8-18 09:27

经常吃粉......上面那些通通吃过

雪儿 发表于 2007-8-18 11:49

怎么把老友粉损得那么一文不值啊?
其实还是蛮好吃的啊.

坐在岸上的鱼 发表于 2007-8-18 23:31

想吃螺丝粉和玉林牛腩粉,在广东我还未发现有这两个粉呢

zsjyll 发表于 2007-8-20 08:37

都想吃,都想吃,不挑剔的人,其实最喜欢美食,我就是

分飞燕 发表于 2007-8-21 19:04

看见老友粉上面那些菜像剩菜一样,的确倒胃口.

娟子:) 发表于 2007-8-29 08:54

老友粉没有这么多的配料的吧?感觉在南宁吃的老友粉还是挺好吃的.在广东这一带是很少看见有螺丝粉,牛腩粉还是看到有,但没有家里的好吃.

zero3000 发表于 2007-8-30 00:17

流口水了,出去吃个粉先。。。。

呼,96发这图上来,害我和依依半夜找粉吃。。。。

冷雨 发表于 2007-8-30 01:11

我要留口水了,啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊傲

zero3000 发表于 2007-8-30 01:16

哈,吃粉回来哦,和依依去十字街吃了个螺丝粉,味道不错。

aipi 发表于 2007-9-8 19:13

那有买的啊``

幽兰如梦 发表于 2007-9-9 15:10

好久没得吃上啰
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