96 发表于 2007-8-6 01:03

烤 羊 肉

原 料：
羊后腿3000克
葱头300克
芹菜200克
制 法：
羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时。
葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。
http://www.chinavista.com/culture/cuisine/tianjin/tianjin9.jpg

zsjyll 发表于 2007-8-7 13:54

不错不错，挺好看的，看着就想吃
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