北流牛瓯(北流音OU)—北流南部的特色菜肴之一
牛瓯是北流市南部一带比较有特色的菜肴之一,尤以扶新镇和平正镇的出名。
牛瓯是将早上刚宰的牛的牛红和牛杂、骨头放在一个大锅头里面放水进去熬,
然后按碗来卖!
有机会各位要尝一下!
看起来不错哦...有机会要尝尝... 呵呵... 牛瓯好吃 .... 听得多,不过我从来没有吃过,看上去好脏的。 有同感 哈哈,我吃过,很好味道的,大锅煮的,
唉,看上去虽然有点脏,
要知道这只有在农村才有的哦,
没有办法啦,
大家就将就一下啦,地面虽然脏,但是锅里的东西不脏啊, 我也觉得牛瓯好吃呀 这是LZ自己照的吗 看落都没胃口窝。。。。。。 城区有吃马? 看着有点脏,难下肚 天然好味!