96 发表于 2007-7-21 01:27

农家酿鲮鱼

http://www.yulin.gov.cn/website/UploadedFiles/issue/ts-nongjia.jpg

100% 发表于 2007-7-21 09:04

酿鲮鱼?
96你又偷懒了
这道菜怎么做呀?

石头 发表于 2007-7-21 09:23

看起来不错...

叮咚 发表于 2007-7-22 22:04

是顺徳的菜.拆掉鱼肉,再去掉骨头.肉要和成肉胶.加上蜡肉粒.葱花.马蹄粒.芫茜粒一起和好.让回到鱼皮里.蒸好之后勾个欠汁就行了.

米虫 发表于 2007-8-3 00:36

去骨啊?好麻烦耶~```````

叮咚 发表于 2007-8-3 21:23

会做就不麻烦

zero3000 发表于 2007-8-4 02:06

呼啦啦,看了就想吃。。。。
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