96 发表于 2007-7-19 11:23

土豆回锅肉




主料：土豆、猪肉
辅料：青蒜、红青椒
调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖
做法：
1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；
2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；
3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。

水兰色眼泪 发表于 2007-7-19 13:31

俺天天吃青蒜或者红青椒回锅肉都不觉得腻．．．
那肉切的越薄越好吃．

李仿 发表于 2007-7-19 13:58

这个我会做。。。

爱就一个字 发表于 2007-7-19 13:59

没有吃过呢.

砸台型 发表于 2007-7-19 20:54

引用第2楼李仿于2007-07-18 17:58发表的

幽兰如梦 发表于 2007-7-20 09:26

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