豆腐加点肉馅还有白萝卜就能做出美味丸子，冬天吃上一碗全身都暖
【准备食材】：白萝卜半个、五花肉一小块、豆腐1/4盒、姜适量、葱花少许；? 【做法步骤】：
1.将白萝卜削皮，清洗干净，五花肉洗净去皮，然后剁成肉末，豆腐一小块，姜切成姜末；
2.将整块豆腐放入碗中，加入剁碎的肉末、姜末、少许盐、适量草果粉，然后带上一次性手套，用手先把豆腐捏碎；
3.豆腐要捏成细细的豆腐碎，使肉馅和豆腐完全均匀混合；
4.把白萝卜用刀竖切成薄片，然后把薄片切成细丝；
5.把切好的萝卜细丝放到锅里，放入适量凉水（记得用凉水） ，开小火煮制，然后用手把混合好的豆腐肉末挤成若干份大小均匀的小圆子，挤好后放在萝卜丝表面；
6.待豆腐圆子全部挤完入锅后，开中火煮10分钟，撒入少许葱花，滴两滴香油，即可出锅（可以根据自己的口味调味）。
【白萝卜豆腐圆子汤】：豆腐圆子汤，不仅适合普通人，更适合准妈，清淡可口，而且其中的豆腐能补充怀孕所需的大豆蛋白，是很好的食物。
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